Perfil De Gobernanta
1. DATOS DE LA OCUPACIÓN:
1.1. Denominación: Gobernanta
2. PERFIL PROFESIONAL DE LA OCUPACIÓN:
2.1. Competencia general.-
Planificar, organizar, dirigir y controlar lasactividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio y públicas, lavandería, lencería, especialmente por lo que hace referencia a limpieza, preparación, conservación de dichas dependenciasy su contenido (mobiliario, enseres y lencería, elementos decorativos, alfombras cortinas, instalaciones y maquinaria), optimizando los recursos materiales y humanos de que dispone para ofrecer lamejor calidad de servicio y atención al cliente, teniendo encuesta los objetivos establecidos.
2.2. Unidades de competencia
1."Planificar y controlar el área de alojamiento"
2."Organizar y supervisarel servicio de lavandería y lencería, prestando asistencia técnica y operativa"
3."Organizar y supervisar el servicio de Pisos, áreas públicas, prestando asistencia técnica y operativa"
Hotel:Fuente: Certificado de profesionalidad de Gobernanta de Hotel
Certificado indispensable en los Hoteles de España.
1. DATOS DE LA OCUPACIÓN:
1.1. Denominación: Gobernanta o Ama de Llaves.
2.PERFIL PROFESIONAL DE LA OCUPACIÓN:
Tener a su cargo la organización y supervisión del trabajo de sub gobernantas, mucamas, lavandería, lencería y maestranza. Aplicando los más altos estándares de calidadde servicio. Manteniendo un intenso intercambio con sectores claves como Recepción, Eventos, y Mantenimiento. Orientada hacia la obtención de resultados y la búsqueda constante de la excelencia.
2.1Especialidades
2.1.1 Organización de recursos humanos: horarios, francos y vacaciones. Selección, formación.
2.1.2 Capacitación continua del personal a mi cargo. Experiencia de varios años enGuardias.
2.1.3 Gerenciales. Inventarios, control de stock, relevamientos.
2.1.4 Planificación y supervisión de tareas de limpieza, estética y decoración de las áreas públicas.
Hotel: Hotel Domel...
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