Perfil Del Profesional En Turismo

Perfil Profesional |
El perfil del Administrador en Hotelería y Turismo  define su capacidad de contribuir como EJECUTIVO   al diseño y estructuración de proyectos de servicios turísticos  y organizacionales, que integren el análisis, la formulación e implementación de programas  y eventos,  el manejo de las relaciones públicas, la coordinación de actividades,  el desarrollo de paquetesturísticos y el conocimiento de atractivos, todo dentro de los parámetros de sostenibilidad  que debe orientar  la economía turística.

Contempla también la capacidad de liderar, gestionar y promover  iniciativas empresariales turísticas de áreas en estado natural o espacios intervenidos por el hombre, donde pueda  identificar, describir y valorar los atractivos naturales,  manifestaciones culturales yservicios turísticos  de una región. |

• Perfil Ocupacional |
El Administrador  Hotelero  y Turístico  está en capacidad de desempeñar funciones de Planeación, Organización y Dirección  como: * Planificador y asesor de proyectos turísticos * Director y asesor de organizaciones turísticas del sector público. * Gerente o director de parques temáticos. * Administrador de centros derecreación * Administrador de empresas de transporte turístico. * Gerente de agencias de viajes y oficinas de aerolíneas, * Administrador de hoteles y alojamientos rurales * Organizador de congresos, convenciones * Organizador de eventos de tipo social y empresarial. * Administrador de clubes sociales y restaurantes. * Director de jardines botánicos y museos * Gerente de empresas deservicios turísticos. * Capacitador y asesor en las áreas de turismo sostenible. * Gestor de su propia empresa turística. |

PERFIL OCUPACIONAL DE SALIDA
DEL ALUMNO
NOMBRE DEL SECTOR Y SUBSECTOR ECONOMICO:
Servicios - Ventas y Servicios
NOMBRE DE LA TITULACIÓN:
Tecnólogo en Administración Hotelera.
DESCRIPCIÓN DEL NIVEL DE CUALIFICACIÓN (Nivel de la titulación):
La titulaciónTecnólogo en Administración Hotelera corresponde a nivel 4, A
NOMBRE DE LAS OCUPACIONES QUE PODRÁ DESEMPEÑAR:
Administrador Hotelero, Jefe de Hotel, Director Hotelero, Jefe de Alojamiento,
Administrador de Hostales, Administrador de Hospederías, Jefe de Alimentos
y Bebidas, Jefe de Centro Vacacional, Administrador de Moteles,
Administrador de Fincas Agro-Turísticas, Administrador de Restaurantes,Administrador de Casinos, Administrador de Bares, Administrador de Club
Social.
Nota: El Tecnólogo en Administración Hotelera podrá desempeñarse en
relación de dependencia, o en forma independiente gerenciando
emprendimientos propios, en todo tipo de empresas que brinden servicios de
alojamiento, alimentos y bebidas o en empresas de servicios a las mismas.
NOMBRE DE LA CERTIFICACIÓN:Tecnólogo en Administración Hotelera
PRINCIPALES FUNCIONES QUE SE EJECUTAN:
Administrar la operación de una empresa hotelera o establecimiento
similar desde el punto de vista de Planeación, organización y
funcionamiento.
Administrar el área financiera del establecimiento con el fin maximizar
los beneficios y la rentabilidad de la empresa.
Preparar, revisar y aprobar presupuestos de losdiferentes
departamentos y secciones del hotel con el fin de garantizar el uso,
seguimiento y control de ingresos y egresos.
Promover políticas de de mercadeo y ventas local, nacional e
internacionalmente.
Ejecutar y apoyar políticas de manejo del recurso humano y selección
de personal.
Efectuar seguimiento operacional a las gerencias o jefaturas
departamentales en general.
Ejercercontrol y seguimiento a los departamentos y secciones:
Contable y financiero, Mercadeo y Ventas, Recursos Humanos,
Mantenimiento, Compras, Almacén, Costos y Auditoria Nocturna.
Presentar y sustentar estados financieros ante la Junta Directiva o
personas responsables asignadas.
Presentar propuestas generales variadas con el objetivo de mejorar la
gestión y el funcionamiento de la empresa...