Perfil

INSTITUTO COMERCIAL SUPERIOR
“INCOS” PANDO
Prof. Elvira Gutiérrez Guerra
CARRERA CONTABILIDAD








SISTEMA DE COSTOS DE PRODUCCION EN LA FÁBRICA DE CHOCOLATES ARTESANALES “LA ISABELLA” DEL MUNICIPIO DE COBIJA
PARA LA GESTION 2012

ALUMNOS:
NOELIA AMUTARI ROMAN
MIGUEL ANGELFERNANDEZ GARCIA




TUTOR: Lic.



Cobija, de
















AGRADECIMIENTOS
Quisiéramos colocar en la parte superior
De nuestra lista de agradecimientos a eso
Que es todas las cosas, que es la fuente
De todolo que nos rodea. Algunos de
Ustedes eligen llamarlo Dios, lo mismo que
Nosotros, no es importante el nombre que le
Demos a la fuente. Ha sido, es y siempre
Será La Fuente Eterna, y aun más infinita.




















DEDICATORIA
A nuestros padres.













INDICE GENERAL

Resumen
Índice de figuras
CAPITULO I
INTRODUCCION1.1. Antecedentes
1.2. Planteamiento del problema
1.2.1. Descripción del problema
1.2.2. Formulación
1.3. Objetivos
1.3.1. Objetivo general
1.3.2. Objetivo especifico
1.4. Justificación
1.5. Alcances y limites
CAPITULO II
2.1. MARCO TEORICO
CAPITULO III
3.1. Marco Metodológico
3.2. Universo y MuestraCAPITULO IV
4.1. Estudio técnico y aplicación del sistema de costos.
Estándar
4.2. Plan de cuentas
4.3. Conclusiones
4.4. Recomendaciones
4.5. Bibliografía






RESUMEN

La globalización, la competencia nacional e internacional sugiere la necesidad de un conocimiento mínimo de contabilidad de costos, sin esa comprensión cualquier emprendimiento esta destinado mas temprano que tarde alfracaso.
Por esta razón se ha tomado la iniciativa de diseñar un sistema de costos de producción “Estándar” que sea aplicable a la fabricación de chocolates, en la cual se vea reflejada la distribución de los recursos, costos incurridos, recursos consumidos en un periodo dado, utilizando en la asignación de costos los elementos que mejor se adapten.
Como se vera la contabilidad de costos esuna de las herramienta mas efectivas, que utilizada apropiadamente nos ayudara a obtener reportes en cualquier nivel del proceso productivo, y tomar decisiones oportunas, que favorezcan a alcanzar los objetivos de la empresa.
La preparación de este proyecto estará dividido en 3 capítulos:
El primero presenta la definición del problema con sus antecedentes, objetivos
y justificación; en elsegundo se condensa el marco teórico sobre términos y
propósitos de costos, estrategia de procesos, y conocimientos generales sobre el cacao, en el tercero hace una descripción de los resultados de la investigación y la propuesta; al final se presenta un capitulo de conclusiones y
Recomendaciones que sintetiza la investigación, y la reseña bibliográfica de
obras consultadas.CAPITULO I














INTRODUCCION
El chocolate en nuestro tiempo se ha constituido como un producto esencial en nuestra sociedad, y su producción se generalizo a nivel mundial.
Nuestro país también es parte de los productores de chocolate, por contar con una gran cantidad de materia prima. A continuación mencionaremos las fábricas que se encuentran en nuestro territorio:
•Chocolates Cóndor, ubicados en el departamento de La Paz.
• Chocolates Taboada, ubicada en del departamento de Chuquisaca.
• Fabrica de chocolates Harasic ubicado en Oruro.
• Fabrica de chocolates Princesa ubicada en Santa Cruz.
• Chocolates Para ti comercializado en nuestra capital

La Fábrica de chocolates La “Isabella” también quiere ser parte de los productores de nuestro país y con...