Periodista

Viñas chilenas en Europa sacrifican volúmenes, pero mantienen precios.
Las compañías locales han optado por seguir la estrategia de elevar los precios promedio, pese a enfrentar una mayorcompetencia de países como España.
Las viñas chilenas están decididas a obtener mayores precios promedio en Europa, aunque eso implique sacrificar volumen y, en algunos casos rentabilidad, considerando que lacompetencia con países como España –uno de los principales productores de vino del mundo– está aumentando. Esto, considerando que la península ibérica ha incrementado sus envíos a mercados como el deReino Unido, el segundo mayor destino de los vinos chilenos.
Desde 2010 el sector vitivinícola nacional viene aplicando un plan estratégico, con miras a elevar el precio promedio por caja de nuevelitros, hasta los US$ 37.
Empezar a bajar los precios en respuesta a la crisis europea sería retroceder, indican en Santa Rita. “No se puede renunciar a que Chile tiene que posicionar sus precios. Esdifícil volver a un estado de precios bajos que ponen en riesgo a la industria a la larga”, comentan en la tercera mayor compañía exportadora del vinos del país.
Esa decisión se ha visto reflejada enlas cifras de los primeros cuatro meses del año: las exportaciones a Europa han caído 11% en valor y 10% en volumen, según el último informe de Vinos de Chile. Sin embargo, más del 80% de la industriaha seguido la estrategia de no bajar los precios, dice el gerente general de viña Casa Silva, Mario Pablo Silva. La prueba de ésta, agregan en la industria, es que el precio promedio de losembotellados cayó sólo 1,27% en enero–abril, de este año en el Viejo Continente.
“Es poco convincente que a la primera crisis se bajen los precios para poder vender más. Al hacer eso el discurso de que elvino chileno tiene un alto valor deja de tener sentido y jamás se va a tener nuevamente credibilidad al decir que nuestro producto es muy bueno y vale más”, agrega.
En esa misma línea, el gerente...