Permeabilidad de la membrana plasmática

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|Permeabilidad de la membrana plasmática |
|Fisiología, Grupo 6, Fecha de realización: 17/08/11 |


Introducción: La membrana plasmática es la encargada de delimitar a la célula, pero también tiene funciones vitales parala célula, entre ellas: Aísla selectivamente el contenido de la célula del medio externo, permitiendo que a través de la membrana se produzcan gradientes de concentración de sustancias disueltas. Regulan el intercambio de sustancias esenciales ente la célula y el fluido extracelular, o entre los organelos encerrados dentro de las membranas y el citosol circundante. Permiten la comunicación conotras células. Regulan reacciones bioquímicas. La membrana plasmática es una capa doble de fosfolípidos que forman una matriz fluida en la que están incrustadas diversas proteínas. Muchas de éstas tienen carbohidratos unidos para formar glucoproteínas. Dentro del tema de estudio, podemos encontrar diversos tipos de transporte pero en el que nos vamos a enfocar en esta práctica es el transporte pasivoel cual puede describirse como la difusión de sustancias a través de las membranas celulares. Como la difusión siempre ocurre bajando por gradientes (diferencia física en propiedades, como temperatura, presión, carga eléctrica o concentración de una sustancia en un fluido) de concentración, este tipo de transporte no requiere un gasto de energía. Los gradientes de concentración impulsan elmovimiento y determinan la dirección de éste a través de la membrana. Los fosfolípidos y los canales proteicos de la membrana plasmática regulan qué iones o moléculas pueden cruzar, pero no afectan la dirección del movimiento. (Audesirk y Byers, 2008). Algunas sustancias pueden difundir sin dificultad a través de las membranas. Estas sustancias tienden a equilibrarse a ambos lados de la membrana ynormalmente arrastran agua, ya que otros solutos osmóticamente activos no pueden salir para compensar la entrada, produciéndose un gradiente osmótico en el interior de la célula. La osmosis entra en las características de un transporte pasivo y este se define como la difusión neta de agua a través de una membrana de permeabilidad selectiva desde una región de elevada concentración de agua hasta otradonde esta concentración es menor. La medida de la concentración utilizada para medir el número total de partículas de un soluto en una solución es el osmol: 1 osmol es igual a 1 mol (6.023 X 10 23 ) de partículas de soluto. La concentración osmolar de una solución recibe el nombre de osmolaridad cuando se expresa en osmoles por litro de solución. La cantidad precisa de presión necesaria para evitarla osmosis del agua a través de una membrana semipermeable se llama presión osmótica (la osmolaridad de una célula es de 0.3 osmM). Se dice que una solución es isotónica si al colocar una célula normal en esa solución no se desarrollan fuerzas osmóticas a través de su membrana. Esta solución tiene la misma osmolaridad que la célula y las células no se retraen ni se hinchan cuando se introducenen esa solución. Se dice que una solución es hipertónica cuando su concentración en sustancias osmóticas es mayor que la de la célula. En este casi se produce una fuerza osmótica que hace que el agua fluya, saliendo de la célula hacia la solución, con lo que se reduce el volumen del líquido intracelular y aumenta la concentración. Se dice que una solución es hipotónica cuando su concentración ensustancias osmóticas es menor que la de la célula. Cuando la célula se expone a esa solución, se produce de inmediato una fuerza osmótica que hace que el agua fluya por osmosis hacia la célula, hasta que la concentración del líquido intracelular es aproximadamente igual a la del líquido extracelular o hasta que la célula estalla por un hinchamiento excesivo. (Guyton & Hall, 2007)

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