Perspectivas Agropecuarias v5

Perspectiva
del sector
agropecuario
Colombiano

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Preparado por el Equipo
Técnico de Presidencia
Bogotá, agosto de 2014

2

Contenido

Pág

1. Introducción

4

2.

Sostenibilidad alimentaria

4

3.

Oportunidad de expansión de la oferta agropecuaria en Colombia

5

4.

Coyuntura del sector agropecuario

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5.

Financiamiento del sector agropecuario colombiano

9

6. Productos y sectoresclaves para el desarrollo del sector
agropecuario

10

7. Referencias

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Anexo I.
Tratados de Libre Comercio fundamentales para el desarrollo
del sector agropecuario

21

Anexo II.
Producción agrícola en los principales municipios.

3

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1. Introducción

2.

Sostenibilidad alimentaria

Las perspectivas de crecimiento para el sector
agropecuario en Colombia son positivas, y se explicanprincipalmente por tres factores: i) el incremento en
la demanda mundial de alimentos que se conjuga con
las condiciones geoclimáticas colombianas y permiten
el aumento sostenido de la oferta agropecuaria; ii)
la evolución reciente de sector agropecuario que ha
mostrado un crecimiento superior al de otros renglones
de la economía y iii) el incremento del gasto del Gobierno
Nacional dirigido alsector agropecuario.
Este documento presenta las tendencias de corto y largo
plazo del sector agropecuario colombiano. El documento
se encuentra estructurado en 6 secciones, siendo esta
la primera. La segunda trata de la importancia de la
sostenibilidad alimenticia y se enfoca en el aumento de
la demanda por alimentos generada por incrementos
futuros en variables como población e ingresos. La terceraexpone las condiciones del país para incrementar su
oferta agropecuaria. En la cuarta se presenta un análisis
de coyuntura del sector agropecuario colombiano y el
comportamiento del nivel de precios de alimentos a
nivel mundial. En la quinta se efectúa un análisis del
financiamiento que se le ha dado al sector. Finalmente,
en la sexta se presentan algunas oportunidades y
desafíos para ciertosproductos agrícolas y pecuarios que
pueden liderar el desarrollo del sector agropecuario.

La preocupación en torno a la sostenibilidad alimenticia
data de siglos atrás. En 1798 Thomas Malthus aseveró
que un incremento en la población mayor a la que
se efectuara en la oferta de alimentos conduciría a la
generación de guerras cíclicas por el recurso escaso. En
esa misma línea, en 1968 Paul Ehrlichpronosticó fuertes
hambrunas a nivel mundial como consecuencia del mal
uso de los recursos naturales. Sin embargo, factores como
la tecnología no sólo han derrumbado estas hipótesis sino
que han llevado a que la producción de alimentos tenga
una tasa de crecimiento superior a la de la población o
a la del consumo per cápita (Alexandratros y Bruinsma,
2012). Lo anterior debería asegurar lasostenibilidad
alimentaria en el mediano plazo y demuestra que los
problemas mundiales de desnutrición son causados por
problemas de índole económicos y no por dificultades
en la oferta de alimentos.
Pese a lo anterior, existen varios elementos que pueden
generar presiones futuras sobre la demanda de alimentos
que pueden conducir a un incremento en los precios de
los mismos como son: cambios en la población,en el nivel
de ingresos mundial y presiones sobre el área cultivable.
Se espera que en 2050 la población global alcance los
9,15 billones. Con base en estas proyecciones de las
Naciones Unidas (en Alexandratros y Bruinsma, 2012), la
población aumentaría en 2,25 billones en los próximos
40 años, lo que implica un aumento en la demanda de
alimentos, especialmente aquellos de consumo diario,
loscuales tienen un muy bajo nivel de sustitución a nivel
mundial. Dentro de éstos se encuentran los cereales, la
carne y los productos lácteos. Uno de los factores a tener
en consideración es que los núcleos de mayor crecimiento
de la población son los países que en la actualidad se
encuentran en condiciones desfavorables, siendo la
región de África Subsahariana la más representativa.
En lo que...