Pescaderia
ANÁLISIS DE MERCADO PARA PRODUCTOS ESPECÍFICOS Estudio de Mercado de la Pesca Marítima en la República Dominicana
(CASO ASOCIACIÓN DE PESCA AGUSTÍN MUÑOZ DE PEDERNALES).
CONSULTORES ECONÓMICOS, FINANCIEROS Y ORGANIZACIONALES, S.A.
Coordinador General:
Agustín González MorelConsultor Senior Responsable:
Benjamín Franklin García
Consultores de Soporte:
Máximo Arias Mercedes Pérez Domingo Moreta
República Dominicana Abril, 2010
Tabla de Contenido 1 Sector pesquero de la República Dominicana. ............................................................... 3 1.1 1.2 Características Generales del Subsector Pesquero Nacional: ..................................... 3Producción, importación y exportación de productos pesqueros: ................................. 5 Producción Nacional ............................................................................................. 5 Importaciones. ...................................................................................................... 7 Exportaciones....................................................................................................... 9 Calculo del Consumo aparente . ..........................................................................11
1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 2 2.1
Mercado Nacional: ...........................................................................................................11 Características del Mercado Nacional:........................................................................11 Segmentación y nichos de mercado: ...................................................................16 Agentes del mercado nacional y nivel de interacción: ..........................................18 2.1.1 2.1.2 2.2
Potencial de mercado: ................................................................................................20 Asociación dePescadores Agustín Muñoz, Pedernales: ............................................22 Característica de la pesquería en Pedernales:............................................................24 Ambiente comercial en Pedernales: .....................................................................25 Las témporas y oferta productiva de Pedernales: ................................................26 Losagentes del mercado de Pedernales y su nivel de interacción. .....................27 Cambio climático y sobre explotación: .................................................................29 Manejo post captura: ...........................................................................................29 Estacionalidad de laproducción:..........................................................................33 Economía: ...........................................................................................................33 Tecnología: ..........................................................................................................34 Niveles de eficiencia por zona pesquera: .............................................................35
3
Caso deEstudio:..............................................................................................................22 3.1 3.2
3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.3 3.3.1 3.3.2 3.3.3 3.3.4 3.3.5 3.3.6 4 4.1 4.2 Anexos
Factores principales que inciden en la pesquería de Pedernales: ...............................29
Conclusiones y recomendaciones: ................................................................................37Conclusiones: .............................................................................................................37 Estrategias de aprovechamiento del potencial de mercado. .......................................40 48
Bibliografías Consultadas: .....................................................................................................46
Estudio de Mercado Sector...
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