pH de algunas sustancias
Páginas: 2 (361 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2014
Fundamento teórico
El pH de las sustancias
El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puedeutilizar para gases). Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolución acuosa iones de hidrógeno, hidrogeniones (H*) al medio. La alcalinidad o base aporta hidroxiloOH- al medio. Por lo tanto, el pH mide la concentración de iones de hidrógeno de una sustancia, a pesar de que hay muchas definiciones al respecto.
¿Qué es un indicador?
Los indicadores soncolorantes orgánicos, que cambian de color según estén en presencia de una sustancia ácida, o básica.
Como cualquier medida, el pH posee una escala propia que indica con exactitud un valor. Ésta es unatabla que va del número cero al catorce, los valores menores que 7 indican el rango de acidez y los mayores que 7 el de alcalinidad o basicidad. El valor 7 se considera neutro.
¿Qué son los ácidos,bases y sustancias neutras?
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución conuna actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Gilbert Lewis describió que un ácido es una sustancia que puede aceptar un par de electrones y una base es aquellaque puede donar ese par.
Propiedades de los ácidos
Tienen sabor agrio
Cambian el color del papel tornasol azul a rosa.
Son corrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductores deelectricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno.
Una base o álcali (del árabe: Al-Qaly القلي, القالي, 'ceniza') es cualquier sustancia que presentepropiedades alcalinas.
Propiedades de las bases
Poseen un sabor amargo característico.
Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
Cambian el papel tornasol rojo en azul.
La mayoría son...
El pH de las sustancias
El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puedeutilizar para gases). Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolución acuosa iones de hidrógeno, hidrogeniones (H*) al medio. La alcalinidad o base aporta hidroxiloOH- al medio. Por lo tanto, el pH mide la concentración de iones de hidrógeno de una sustancia, a pesar de que hay muchas definiciones al respecto.
¿Qué es un indicador?
Los indicadores soncolorantes orgánicos, que cambian de color según estén en presencia de una sustancia ácida, o básica.
Como cualquier medida, el pH posee una escala propia que indica con exactitud un valor. Ésta es unatabla que va del número cero al catorce, los valores menores que 7 indican el rango de acidez y los mayores que 7 el de alcalinidad o basicidad. El valor 7 se considera neutro.
¿Qué son los ácidos,bases y sustancias neutras?
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución conuna actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Gilbert Lewis describió que un ácido es una sustancia que puede aceptar un par de electrones y una base es aquellaque puede donar ese par.
Propiedades de los ácidos
Tienen sabor agrio
Cambian el color del papel tornasol azul a rosa.
Son corrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductores deelectricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno.
Una base o álcali (del árabe: Al-Qaly القلي, القالي, 'ceniza') es cualquier sustancia que presentepropiedades alcalinas.
Propiedades de las bases
Poseen un sabor amargo característico.
Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
Cambian el papel tornasol rojo en azul.
La mayoría son...
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