Phytophthora Infestans
Páginas: 10 (2282 palabras)
Publicado: 16 de abril de 2012
Phytophthora infestans
CAUSANTE DE GOTA EN PAPA
ALEJANDRO MUÑOZ
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS
INGENIERIA AGRONOMICA
SAN JUAN DE PASTO
2011
Phytophthora infestans
CAUSANTE DE GOTA EN PAPA
ALEJANDRO MUÑOZ
Presentado A:LUIS ALFREDO MOLINA VALERO I.A M.Sc.
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS
INGENIERIA AGRONOMICA
SAN JUAN DE PASTO
2011
CONTENIDO
INTRODUCCION
OBJETIVO
1. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO.
1.1 LA GOTA (Phytophthora infestans).
1.1.1 Origen del patógeno (Phytophthora infestans).
1.2 IMPORTANCIA
1.3TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE Phytophthora infestans.
1.4 MECANISMOS DE VARIACION GENETICA en
Phytophthora infestans
1.5 RAZAS FISIOLOGICAS DE Phytophthora infestans.
6. CONCLUSION
7. BIBLIOGRAFIA
Phytophthora infestans
CAUSANTE DE GOTA EN PAPAINTRODUCCION
La papa juega un rol significativo en el sistema global de alimentación. Es una fuente importante de empleo e ingresos en las áreas rurales, con frecuencia marginales y también para la mujer. Además, se adapta a una amplia gama de usos; seguridad alimentaria, alimentos básicos (para consumo fresco y en forma procesada), cultivos comerciales, para alimento animal y como materia prima parafines industriales. (FEDERACION COLOMBIANA DE PRODUCTORES DE PAPA. 2002).
Este cultivo es la principal actividad agrícola de las zonas andinas en Colombia desarrollada por cerca de 90.000 familias. Se caracteriza por el uso intensivo de fertilizantes y plaguicidas, alta demanda de mano de obra rural no calificada (entre 110 y 120 jornales por hectárea), y por ser un cultivo disperso, aislado depequeños productores con limitado acceso a la tecnología. (CEVIPAPA. 2004).
En la actualidad se cultivan en Colombia alrededor de 152.297 hectáreas según el Ministerio de Agricultura para el año 2005, con una producción de 2´709.341Ton y un rendimiento de17.755 Kg/ha. (MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. ANUARIO ESTADÍSTICO DEL SECTOR AGROPECUARIO 2005).
La papa es considerada comoun producto básico en la alimentación de los colombianos, ocupando el cuarto lugar después de los cereales maíz, arroz y trigo, sin embargo este cultivo se ve sometido a una fuerte presión de plagas y enfermedades, siendo la ¨gota¨ o Tizón tardío la enfermedad más limitante o de mayor importancia económica, causado por el fitopatogéno Phytophthora infestans. (ORDOÑEZ, Nelson. 2005).
El Tizóntardío es una enfermedad que se presenta en casi todas las regiones paperas, especialmente en zonas de clima húmedo y frio, pudiendo destruir la plantación en poco tiempo, razón por la cual se considera el problema más serio a nivel mundial. (AGRIOS, G. 2004).
OBJETIVO
• Adquirir conocimiento del manejo de la enfermedad de la gota en papa (Phytophthora infestans).
• Conocer yEstudiar la alta variabilidad del patógeno y sus razas.
1. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO
El cultivo de la papa se destaca en la actualidad agropecuaria por sus aspectos directamente relacionados con su explotación y por la variada cantidad de actividades que se generan en torno a este producto. En forma indirecta, es un gran promotor de otros sectores de la economía como es transporte,la industria procesadora de derivados de la papa, las firmas productoras distribuidoras de agroquímicos, la producción de empaques, el estímulo de actividades que incrementan valor al producto como lavado y selección, entre otras actividades relacionadas. (MORENO, J. 2000).
1.1 LA GOTA
( phytophthora infestans)
1. Origen del patógeno Phytophthora infestans (Mont) de...
CAUSANTE DE GOTA EN PAPA
ALEJANDRO MUÑOZ
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS
INGENIERIA AGRONOMICA
SAN JUAN DE PASTO
2011
Phytophthora infestans
CAUSANTE DE GOTA EN PAPA
ALEJANDRO MUÑOZ
Presentado A:LUIS ALFREDO MOLINA VALERO I.A M.Sc.
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS
INGENIERIA AGRONOMICA
SAN JUAN DE PASTO
2011
CONTENIDO
INTRODUCCION
OBJETIVO
1. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO.
1.1 LA GOTA (Phytophthora infestans).
1.1.1 Origen del patógeno (Phytophthora infestans).
1.2 IMPORTANCIA
1.3TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE Phytophthora infestans.
1.4 MECANISMOS DE VARIACION GENETICA en
Phytophthora infestans
1.5 RAZAS FISIOLOGICAS DE Phytophthora infestans.
6. CONCLUSION
7. BIBLIOGRAFIA
Phytophthora infestans
CAUSANTE DE GOTA EN PAPAINTRODUCCION
La papa juega un rol significativo en el sistema global de alimentación. Es una fuente importante de empleo e ingresos en las áreas rurales, con frecuencia marginales y también para la mujer. Además, se adapta a una amplia gama de usos; seguridad alimentaria, alimentos básicos (para consumo fresco y en forma procesada), cultivos comerciales, para alimento animal y como materia prima parafines industriales. (FEDERACION COLOMBIANA DE PRODUCTORES DE PAPA. 2002).
Este cultivo es la principal actividad agrícola de las zonas andinas en Colombia desarrollada por cerca de 90.000 familias. Se caracteriza por el uso intensivo de fertilizantes y plaguicidas, alta demanda de mano de obra rural no calificada (entre 110 y 120 jornales por hectárea), y por ser un cultivo disperso, aislado depequeños productores con limitado acceso a la tecnología. (CEVIPAPA. 2004).
En la actualidad se cultivan en Colombia alrededor de 152.297 hectáreas según el Ministerio de Agricultura para el año 2005, con una producción de 2´709.341Ton y un rendimiento de17.755 Kg/ha. (MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. ANUARIO ESTADÍSTICO DEL SECTOR AGROPECUARIO 2005).
La papa es considerada comoun producto básico en la alimentación de los colombianos, ocupando el cuarto lugar después de los cereales maíz, arroz y trigo, sin embargo este cultivo se ve sometido a una fuerte presión de plagas y enfermedades, siendo la ¨gota¨ o Tizón tardío la enfermedad más limitante o de mayor importancia económica, causado por el fitopatogéno Phytophthora infestans. (ORDOÑEZ, Nelson. 2005).
El Tizóntardío es una enfermedad que se presenta en casi todas las regiones paperas, especialmente en zonas de clima húmedo y frio, pudiendo destruir la plantación en poco tiempo, razón por la cual se considera el problema más serio a nivel mundial. (AGRIOS, G. 2004).
OBJETIVO
• Adquirir conocimiento del manejo de la enfermedad de la gota en papa (Phytophthora infestans).
• Conocer yEstudiar la alta variabilidad del patógeno y sus razas.
1. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO
El cultivo de la papa se destaca en la actualidad agropecuaria por sus aspectos directamente relacionados con su explotación y por la variada cantidad de actividades que se generan en torno a este producto. En forma indirecta, es un gran promotor de otros sectores de la economía como es transporte,la industria procesadora de derivados de la papa, las firmas productoras distribuidoras de agroquímicos, la producción de empaques, el estímulo de actividades que incrementan valor al producto como lavado y selección, entre otras actividades relacionadas. (MORENO, J. 2000).
1.1 LA GOTA
( phytophthora infestans)
1. Origen del patógeno Phytophthora infestans (Mont) de...
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