Plan Alimenticio

Páginas: 3 (705 palabras) Publicado: 19 de mayo de 2014
Plan alimenticio saludable para una persona de 15 años

Los adolescentes de quince años son conocidos por comer mal. En verdad, comen como niños. Ellos consumen diariamente alimentos que son altosen grasa, altos en calorías y bajos en nutrientes. Al igual que los niños, tienen habilidades de preparación de alimentos limitados y aún menos las habilidades de planificación de comidas. En esteartículo se revisa lo que los adolescentes de 15 años de edad tienen que comprender para poder planificar sus comidas.
Calculo de calorías
Los requerimientos calóricos de adolescentes de 15 años deedad varían por sexo y nivel de actividad. En términos generales, los de 15 años de edad sedentarios que quieren mantener su peso deben multiplicar su peso actual por 14 para determinar la cantidad decalorías que debe comer. Los más activos deben consumir 17 veces su peso corporal. Y los muy activos, como los que entrenan todos los días, deben comer 18 veces su peso corporal en calorías. Para unapersona de 150 libras (68 kg) de 15 años de edad, la ingesta de calorías debe oscilar entre 2,100 y 3,000 calorías al día. Las mujeres jóvenes deben tender hacia el extremo inferior de esa escala, loshombres jóvenes activos, hacia el extremo superior. Los adolescentes que quieren perder peso deben reducir su consumo de calorías en no más del 20% en la mayoría de los casos. Así, incluso losadolescentes sedentarios deben comer por lo menos 1700 calorías al día. Reducir las calorías más que eso reducirá la masa del músculo, no la grasa.
No todas las calorías son iguales
Las calorías provienencomo hidratos de carbono, grasas y proteínas. Obtener la cantidad correcta de cada tipo de alimentos es clave para conseguir una buena nutrición que lleva a una vida sana y larga. Un gramo de grasatiene 9 calorías. Un gramo de proteína tiene 4 calorías. Un gramo de carbohidratos tiene 4 calorías. Existe cierta controversia sobre qué porcentaje de la dieta de una persona debe estar compuesto de...
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