Plan de clase de disoluciones quimicas

PLAN DE CLASE

MORÁN M. ESTELA

3° AÑO DE PRÁCTICA. QUIMICA

CURSO: 2° año

TIEMPO: 2 horas.

UNIDAD DIDACTICA: Soluciones.

CONOCIMENTOS PREVIOS:

Los estados de la materia, propiedades extensivas e intensivas de la misma. Propiedades de sólidos, líquidos y gases. Mezclas heterogéneas y mezclas homogéneas.

OBJETIVO:

Que los alumnos mediante la experimentación puedan entenderconceptos teóricos, tales como las mezclas homogéneas y sus componentes.

CONTENIDOS:

Las soluciones. Los componentes que están presentes en una solución, soluto y solvente.

IDEAS BÁSICAS:
Soluciones. Soluto y solvente.

INICIO DE LA CLASE:

La docente realizara una serie de preguntas sobre temas trabajados en clases anteriores:
DOCENTE: ¿Se acuerdan que es un sistema material?ALUMNO/A: Una porción de materia que se aísla para ser estudiada.
DOCENTE: ¿Qué ejemplos se les ocurren?
DOCENTE: ¿Cómo pueden clasificarse?
ALUMNO/A: En heterogéneos y homogéneos
DOCENTE: ¿Cuál sería un ejemplo de heterogéneo y cual de homogéneo?
ALUMNO/A: De heterogéneo, arena y piedras
ALUMNO/A: De homogéneo, agua.
DOCENTE: ¿Cómo podríamos describir un sistema homogéneo?
ALUMNO/A: Queno se puede ver a simple vista.
DOCENTE: La docente explicar que un sistema material es homogéneo cuando sus componentes no son perceptibles ni al ultramicroscopio.

DESARROLLO DE LA CLASE:

• La docente les pedirá a los alumnos que formen los grupos de trabajo previamente estipulados la clase anterior.
• La actividad experimental se realizara en el aula.
• Leemos entre todoslas consignas del trabajo experimental. Aclaramos dudas.
• Recordamos pautas de trabajo: debemos trabajar en equipo, tener en claro que no estamos en hora libre, sino tomarnos la actividad experimental como otra instancia del aprendizaje que presenta características diferentes, por eso hay que tener más cuidado y prestar mucha atención porque pueden surgir accidentes que debemos tratar deevitar, por lo tanto no se puede jugar con los materiales de trabajo, despejar las mesas de trabajo, un integrante del grupo tomara nota y luego al final de la actividad copiarán los demás, se deben leer los pasos a seguir más de una vez si fuera necesario, consultar dudas con la docente, si se llega a romper un frasco NO TOCAR, AVISAR A LA DOCENTE Y ESPERAR QUE ELLA SE OCUPE DEL MISMO.
• Ladocente ira pasando por los grupos y guiando si fuera necesario a los alumnos. Por ejemplo: ¿cuál es la diferencia entre la mezcla uno y la dos? ¿Qué paso con la sal? ¿Dónde está el azúcar en el frasco con agua? ¿Cuál es la diferencia entre la mezcla uno, la dos y la tres?

FOTOCOPIA (entregada la clase anterior y deberá estar pegada en la parte de la carpeta designada para experiencias)EXPERIENCIA: MEZCLAS. SOLUCIONES
FECHA:

GRUPO (alumnos, nombres y apellidos):

MATERIALES:
❖ 3 Frascos ( los de mermelada vacios se pueden usar)
❖ Agua
❖ Sal
❖ Azúcar
❖ Cucharas de te
❖ Medidor de liquido

Mezcal N°1: disolvemos sal en agua

Pasos a seguir:
1. Poner en un frasco unos 150 ml de agua.
2. Añadir una cucharada de sal no colmada.
3.Revolver unos 2 minutos aproximadamente.
4. Observen lo que ocurre.

Responder las siguientes preguntas:
a) ¿Qué aspecto tiene la mezcla (color)? ¿Es el mismo aspecto de los materiales por separado?
b) ¿Se distinguen los dos materiales mezclados?
c) ¿Ha desaparecido la sal?
d) ¿Dónde crees que ha ido a parar la sal?

Mezcal N°2: disolvemos azúcar en agua

Pasos aseguir:
1. Poner en un frasco unos 150 ml de agua.
2. Añadir una cucharada de azúcar no colmada.
3. Revolver unos 2 minutos aproximadamente.
4. Observen lo que ocurre.

Responder las siguientes preguntas:
a) ¿Qué aspecto tiene la mezcla (color)? ¿Es el mismo aspecto de los materiales por separado?
b) ¿Se distinguen los dos materiales mezclados?
c) ¿Ha desaparecido...
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