PLan de emergencia

Páginas: 6 (1347 palabras) Publicado: 20 de agosto de 2015


















































OBJETIVOS, ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDAD DEL PLAN DE SEGURIDAD



I. OBJETIVOS:

El presente Plan tiene los siguientes Objetivos:

1. Planificar, organizar y coordinar las actuaciones que deben llevarse a cabo en casos deemergencias
2. Programar acciones de prevención destinadas a evitar y/o reducir situaciones de emergencia
3. Programar acciones formativas y simulacros
4. Disponer de un procedimiento de actualización permanente del Plan


II. ORGANIZACION:

La Administración de RESTAURANTE CHINO MONEDA DE ORO en cumplimiento a los dispositivos legales vigentes ha dispuesto la organización de su Comisión de Emergencias dela siguiente manera:

1. CHEN WANYI Presidente
2. HERNAN SANTAMARIA Encargado de Seguridad
3. SANDRA ALVAREZ Representante trabajador

La Comisión de Emergencia se reunirá ordinariamente dos veces al año. Con carácter extraordinario, se reunirá cuando sea necesario por razones de urgencia; en todo caso, inmediatamentedespués de que se realice un simulacro o tenga lugar cualquier incidencia que afecte a la seguridad de las instalaciones.


III. RESPONSABLES DEL PLAN:

1. CHEN WANYI
2. HERNAN SANTAMARIA

IV. TELEFONOS EN CASO DE EMERGENCIA:

1. Cuerpo de Bomberos 119
2. Policía Nacional 123
3. Defensa Civil 115PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACION DE LAS INSTALACIONES DE RESTAURANTE CHINO MONEDA DE ORO

V. SITUACION:

Antecedentes - Ubicación:

RESTAURANTE CHINO MONEDA DE ORO es un Restaurante que funciona en el primer Nivel, ubicado en la calle 153 No 17 82 (a 1 cuadra del cruce de la carrera 19) en el Distrito Capital. Sus diferentes ambientes están diseñados para ofrecer servicios depreparación de alimentos a los clientes que eventualmente visitan las instalaciones de este importante restaurante.
















Ubicación Restaurante Chino Moneda de Oro


Sus instalaciones se encuentran levantadas sobre una edificación de material de 03 niveles. El área aproximada de restaurante Chino Moneda de Oro es de 12 metros de ancho por 25 de largo.

Sus instalaciones en el primer pisocolindan al lado derecho con una casa de familia, al lado izquierdo con una ferretería Y finalmente en la parte frontal separado por la calle 153, zona verde.

Accesos y Distribución de Ambientes:

Se accede a sus instalaciones mediante una puerta principal de 2 metros de ancho.

Sus instalaciones cuentan con una entrada principal que da acceso directo a un Salón Principal de aproximadamente 10 m2,ambiente destinado únicamente al servicio de atención a los clientes. En esta área se observa la instalación de 6 mesas de 04 Y 06 sillas c/u y 01 mostrador.

Cuenta además con un ambiente equipado para labores de cocina de aproximadamente 05 m2, en el se puede observar la instalación de, 01 mesa de trabajo de cocina, 01 cocina semi industrial, 01 campana extractora, 01 refrigeradora y sulava-platos de servicio.

Colindante con la cocina se tiene un pequeño ambiente de aproximadamente 4 m2, actualmente semivacío el cual sirve para la instalación de los depósitos de gas y los servicios auxiliares de cocina.

Finalmente se cuenta con 02 ambientes pequeños de aproximadamente 3 m2 c/u destinados para los Servicios Higiénicos (01 para Damas y Otro para Caballeros)
Equipamiento de MediosTécnicos de Protección:

El local cuenta con equipamiento adecuado de Medios Técnicos de Protección según el siguiente detalle:


Equipo
Ubicación
10 Equipos de Iluminación de Emergencia
- Entrada Principal
- Salón Principal del Restaurant
02 Extintores de PQS
- Salón Principal del Restaurant
- Pasadizo y Cocina
01 Botiquín de Primeros Auxilios
- Entrada Principal del Restaurant
señalización de...
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