plan de exportacion: proyecto encurtido aji charapita


AJI CHARAPITA
 
RESUMEN

EJECUTIVO


 
pertenece al sector alimenticio ya que esta orientada al consumo masivo.presenta multiples usos.desde condimentos en los alimentos hasta lasaplicaciones medicinales,pasando por la obtencion de materia prima,con niveles artesanales e industriales.
 
se utiliza como condimento en la preparacion de alimentos,se consume directamente,aprovechandosu rico sabor y aroma a este aji vamos agregarle jugo de limon,sal y preservante
 
 DISEÑO Y CONCEPCION DEL MERCADO EN BASE A SEGMENTACION:
 
esta orientada aun nivel socio economico media y mediaalta entre 10 años a mas con habitos de costumbre personas que gustan de comer platos con ambundante condimentos y aji.
 
habra presentaciones en diversos tamaños :
 
sachet de 20ml su precio serade 0.80
frasco de 150gr su precio sera de 2.80
frasco de 300gr su precio sera de 5.00
 
 
nuestro producto buscara posicionarce como una alternativa resaltante dentro del mercado de salsaspicantes aprovechando mucho la caracteristica de la comida peruana.
combina muy bien con el ceviche,snack,chifles.etc
 
 CANAL DE VENTA: internet
 
 PRODUCTO:aji charapita
 
 COMPRADOR:extranjeros 
 USUARIO:hombres y mujeres de 10 a más
 
 
 
 ANALISIS VARIABLES EXTERNOS
 
oportunidades:
 
aprovechando las inclinaciones los gustos de las personas en el estilo de comidas con muchocondimentos y picante
 
 
producto de exportacion
 
la producccion del aji charapita es continua durante todo el año.
 
 
AMENAZAS:
 
*aparicion dela competencia directa con productos similares 
*analisis variables internas:
 
FORTALEZAS:
 
*su rico sabor y aroma
 
 
*su àspecto muy atractivo
 
*tiene uso en la medicina natural,para disminuir la intensidad del dolor de muelas odolores de parto.
 
DEBILIDADES:
 
*hay muy poco capital para invertir
 
*precio muy alto
 
*escasa tecnologia para la produccion.
 
*conducta del usuario frente al producto:
 
el...