Plan de medios café galilea

* Introducción

En el 2001, el Centro de Estudios de Finanzas Públicas reportó que México era el quinto país productor de café más importante del mundo. Sin embargo, la tasa de consumo de café en México se mantenía a un nivel sumamente bajo, haciéndole poca competencia a los refrescos que prácticamente monopolizan el mercado de bebidas en el país. Es más, sólo un 24% del café mexicano eraconsumido domésticamente. Estos datos representan una gran oportunidad de crecimiento para la industria cafetalera mexicana, un sector que emplea a cientos de miles de productores en 12 estados de la República, la mayoría de ellos minifundistas e indígenas (Centro de Estudios, 2001). El poder establecer y reforzar una tendencia de consumo de esta deliciosa bebida en México, un producto nacional de altacalidad, tendría importantes beneficios para todos los interesados, incluso para la misma economía y sociedad mexicana.

Café Orgánico Galilea

* Justificación de la selección del producto

Características generales del Café orgánico Galilea
Café Galilea es un producto originario del estado de Chiapas, el estado que a nivel nacional es el primer productor del grano con un 34.8%(centro de estudios de finanzas públicas, 2001). Dentro del proceso de producción de dicho café se caracteriza por ser cultivado orgánicamente bajo las condiciones idóneas para obtener un excelente sabor y calidad, para ello este producto se cultiva a una altura de 1,230 metros sobre el nivel de mar bajo la sombra natural de la selva chiapaneca comprendiendo las regiones de la reserva forestal “laFrailescana” así como también la reserva de la biósfera “la Sepultura” las cuales están ubicadas en la Sierra Madre, la cadena montañosa más grande y larga de México.
La calidad en el sabor y olor del café orgánico Galilea se garantiza gracias a la antigüedad con la que cuenta la producción de este grano debido a que está respaldado por 100 años de experiencia, la cual se ha ido transmitiendo degeneración en generación. Para mantener la calidad en el producto cabe mencionar que se manejan normas de calidad interna, las cuales se concentran básicamente en un cultivo hecho a mano, proceso y manejo del grano de manera ecológica y secado al sol.
Una característica más de esta marca de café tiene que ver con las actividades que ésta lleva a cabo para garantizar la resiembra del grano debido aque constantemente lleva a cabo programas tanto de prevención como de repoblación en la selva del estado de Chiapas.

Breve análisis del producto a promocionar

* Características del producto: café tostado de 1kg
* Precio: $110.00

* Competencia directa: Nescafé tostado 1kg
* Precio: $97.00

* Descripción del mercado
El café es un producto genérico ya que satisface unanecesidad básica, dicha característica hace que su mercado sea realmente extenso, a pesar de esto, la propuesta de publicidad que se tiene a continuación ha determinado un segmento específico del mercado como el de mayor interés por abarcar debido a los atributos que tiene el producto como lo es el precio y su calidad.
* Segmentación de mercado:
* Geográfica: Personas que viven en laciudad de Puebla, Puebla.
* Demográfica:
* Edad: 20 – 60 años
* Sexo: Hombres y mujeres
* Estado civil: solteros (as) y casados (as)
* Ingresos: Nivel socioeconómico B y B+
* Psicológica: Personas que dentro de su percepción es importante el sabor del café
* Psicográfica:
* Estilo de vida: Activa
* Sociocultural:* Ciclo de vida familiar: formación, crecimiento y disolución
* Por beneficios: Personas que buscan como ventaja percibida consumir café tostado con buen sabor

* Descripción del mercado y “posibles” compradores

Mercado meta:

Mercado Industrial
Dentro de las principales características de este tipo de mercado es que ya no se habla de personas individuales las cuales llevan a...