plan de mercadeo
Páginas: 10 (2375 palabras)
Publicado: 22 de junio de 2013
Universidad Don Bosco.
Departamento de Ciencias Económicas
Lunes 20 de mayo de 2013
La presente investigación trata sobre la implementación de las 4p´s para el restaurante Acajuta, incluya toda la información necesaria para brindar una solución a los problemas que se detectaron; se hizo un análisis muy detalladosobre las fortalezas y amenazas que poseen así como también las debilidades pero a sus ves oportunidades que se pueden aprovechar.
El presente documento se divide en ocho capítulos: El capítulo I se enfoca en evaluar la filosofía de la empresa realizando la misión visión y valores adecuados; en el capítulo II se trata de identificar el segmento de mercadeo la competencia y demanda que posee elrestaurante; el capítulo III se enfoca en el entorno de la empresa su estructura el servicio que brindan y la organización que se tiene en el lugar; el capítulo IV nos expone el análisis FODA del restaurante con los puntos más importantes.
El capitulo siguiente nos muestra los objetivos del plan de marketing que se va implementar; capítulo VI muestra las 4p´s muy detalladas con todas las mejorasque se implementaran en el restaurante acajutla; finalizando con la proyección de ventas, presupuestos, y un plan contingencia. Todo lo mencionado anteriormente lleva como finalidad la solución a los problemas seleccionados.
Pagina Nº página.Objetivos…………………………………………………………………………………. 4
Capitulo I………………………………………………………………………………… 5
Capitulo II……………………………………………………………………………….. 6
Capitulo III……………………………………………………………………………… 7 – 10
Capitulo IV………………………………………………………………………………. 11
Objetivos plan de marketing……………………………………………………… 12
Estrategias 4p`s……………………………………………………………………….. 13 – 16
Proyección de ventas………………………………………………………………… 17 – 18
Plan decontingencia…………………………………………………………………… 19
Conclusión……………………………………………………………………………….. 20
Anexos……………………………………………………………………………………… 21
Objetivos generales:
Crear y dar a conocer un plan de mercadeo con todos sus puntos bien establecidos para el desarrollo y crecimiento del restaurante.
Determinar y cuantificar la existencia de necesidades insatisfechas o una mejor forma de atender el consumidorObjetivos específicos:
Definir las estrategias más adecuadas para llegar con éxito al mercado.
Identificar la competencia directa e indirecta del restaurante.
Identificar y mostrar el análisis del FODA del restaurante.
Capítulo I
Filosofía de la empresa (Restaurante Acajutla)
MISIÓN
Ofrecer a nuestros. Clientes alimentos de calidad con una excelente relación de costobeneficios, garantizando la administración efectiva de los recursos que inciden en el precio accesible para nuestros clientes.
VISIÓN.
Posicionarnos como la mejor opción en restaurantes de Mariscos del Malecón y ser líderes en cuanto a calidad precio y nivel del servicio.
VALORES.
Actitud, Puntualidad, Amabilidad, Presentación personal, Responsabilidad, Honestidad.
CapítuloII
Entorno de la empresa.
1. Competencia directa.
La Pema: Especialidad en la realización de mariscada, precios altos, y una buna ubicación.
2. Competencia indirecta:
Son todos los negocios que están ubicados cerca del muelle ya que sus precios son más cómodos y las personas al no tener la capacidad de compra en restaurante Acajutla deciden por ir a dichosestablecimientos.
3. Demanda:
Según la investigación que realizamos ese día en la empresa tiene más demanda los días lunes, los fines de semana y los días de vacación como por ejemplo semana santa; en estos días tienen una gran demanda de turistas extranjeros y por supuesto locales.
Capítulo III
Historia de Restaurante Acajutla....
Universidad Don Bosco.
Departamento de Ciencias Económicas
Lunes 20 de mayo de 2013
La presente investigación trata sobre la implementación de las 4p´s para el restaurante Acajuta, incluya toda la información necesaria para brindar una solución a los problemas que se detectaron; se hizo un análisis muy detalladosobre las fortalezas y amenazas que poseen así como también las debilidades pero a sus ves oportunidades que se pueden aprovechar.
El presente documento se divide en ocho capítulos: El capítulo I se enfoca en evaluar la filosofía de la empresa realizando la misión visión y valores adecuados; en el capítulo II se trata de identificar el segmento de mercadeo la competencia y demanda que posee elrestaurante; el capítulo III se enfoca en el entorno de la empresa su estructura el servicio que brindan y la organización que se tiene en el lugar; el capítulo IV nos expone el análisis FODA del restaurante con los puntos más importantes.
El capitulo siguiente nos muestra los objetivos del plan de marketing que se va implementar; capítulo VI muestra las 4p´s muy detalladas con todas las mejorasque se implementaran en el restaurante acajutla; finalizando con la proyección de ventas, presupuestos, y un plan contingencia. Todo lo mencionado anteriormente lleva como finalidad la solución a los problemas seleccionados.
Pagina Nº página.Objetivos…………………………………………………………………………………. 4
Capitulo I………………………………………………………………………………… 5
Capitulo II……………………………………………………………………………….. 6
Capitulo III……………………………………………………………………………… 7 – 10
Capitulo IV………………………………………………………………………………. 11
Objetivos plan de marketing……………………………………………………… 12
Estrategias 4p`s……………………………………………………………………….. 13 – 16
Proyección de ventas………………………………………………………………… 17 – 18
Plan decontingencia…………………………………………………………………… 19
Conclusión……………………………………………………………………………….. 20
Anexos……………………………………………………………………………………… 21
Objetivos generales:
Crear y dar a conocer un plan de mercadeo con todos sus puntos bien establecidos para el desarrollo y crecimiento del restaurante.
Determinar y cuantificar la existencia de necesidades insatisfechas o una mejor forma de atender el consumidorObjetivos específicos:
Definir las estrategias más adecuadas para llegar con éxito al mercado.
Identificar la competencia directa e indirecta del restaurante.
Identificar y mostrar el análisis del FODA del restaurante.
Capítulo I
Filosofía de la empresa (Restaurante Acajutla)
MISIÓN
Ofrecer a nuestros. Clientes alimentos de calidad con una excelente relación de costobeneficios, garantizando la administración efectiva de los recursos que inciden en el precio accesible para nuestros clientes.
VISIÓN.
Posicionarnos como la mejor opción en restaurantes de Mariscos del Malecón y ser líderes en cuanto a calidad precio y nivel del servicio.
VALORES.
Actitud, Puntualidad, Amabilidad, Presentación personal, Responsabilidad, Honestidad.
CapítuloII
Entorno de la empresa.
1. Competencia directa.
La Pema: Especialidad en la realización de mariscada, precios altos, y una buna ubicación.
2. Competencia indirecta:
Son todos los negocios que están ubicados cerca del muelle ya que sus precios son más cómodos y las personas al no tener la capacidad de compra en restaurante Acajutla deciden por ir a dichosestablecimientos.
3. Demanda:
Según la investigación que realizamos ese día en la empresa tiene más demanda los días lunes, los fines de semana y los días de vacación como por ejemplo semana santa; en estos días tienen una gran demanda de turistas extranjeros y por supuesto locales.
Capítulo III
Historia de Restaurante Acajutla....
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