plan de mercadeo

DOCUMENTO PLAN DE MERCADEO



POR:
MONICA MUNERA SIERRA Id: 196003
STEFANI MANSANG: Id: 196408



DOCENTE:
JHON FREDY ESCOBAR


MATERIA:
MERCADOS I


CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS


FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS


CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
SECCIONAL BELLO 2012

PLAN DE MERCADEO

1. PARTE : ANALISIS PREVIO
A. ANALISIS DELSECTOR Y LA COMPETENCIA

1. ¿Cuál es la situación actual del sector: esta en crecimiento, estancado o en declive?
Rta: El establecimiento está en crecimiento y es bien acogido dentro del campo, aunque sus competidores son varios y son muy fuertes (el zarzal, el galán). La empresa ha ido perfeccionando sus productos y servicios, e innovando con valores agregados como lo es el buen servicio yatención al cliente.

2. ¿Cómo afecta la situación política y económica al sector?
Rta: El alza de los precios de los productos, ya que cuando aumenta el costo para obtener el producto final, por ley incrementa el precio del producto o cuando le exigen incremento de precios al productor.

3. ¿Cuáles son los efectos de las limitaciones económicas: inflación, tasa de interés, riesgocambiario? Rta: no tienen ningún tipo de inconveniente con las limitaciones económicas.

4. ¿Cuáles son los efectos de las decisiones gubernamentales, aranceles, impuestos, subsidios, controles de precio, patentes, legislación laboral, regulaciones sanitarias, medidas de protección, leyes de fomento a la pequeña empresa? Rta: las decisiones gubernamentales no tienen efectos negativos, estas decisionesmas bien, facilitan el buen desarrollo a la empresa al estar en regla y al día con los reglamentos exigidos como las regulaciones sanitarias, patentes; al igual les evita cualquier inconveniente o problema con el estado.
Documentos: Cámara de comercio, invima, DIAN.

5. ¿Quienes y cuantos son los competidores actuales?
Competidores actuales fuertes son las empresas el zarzal y el galán, sonlas empresas que se encuentran mucho más posesionadas en el mercado, las cuales sacan al mercado productos similares a los nuestros, pero por antigüedad, calidad, tradición y reconocimiento los clientes nos prefieren y se hace fuerte la competencia, siendo la nuestra ante estas otras empresas una empresa muy pequeña en el mercado; pero actualmente Quesera la Margarita se encuentra en un constantecrecimiento.

6. ¿Cuáles son las características de sus productos?
Rta: la cuajada es redonda, leche pasteurizada, cuajo, sal, cloruro de calcio;
La cuajada 500gr= $4800, la cuajada 1000gr= $9500

7. ¿Dónde se hayan ubicados los competidores con respeto a las materias primas y a los mercados? Rta: los competidores se encuentran distribuidos en diferentes zonas, así:
El zarzal: veredala unión, a 20 minutos aproximadamente
Colanta: san pedro, a 10 minutos aproximadamente
El galán: en el municipio de Entrerrios, 40 minutos aproximadamente
En cuanto a materias primas, no se encuentran en competencia, puesto que sus proveedores son mayoristas distintos para cada empresa.

8. ¿Cuál es el volumen de ventas de los competidores y cual es su participación en el mercado? Rta:32.000 unidades mensuales por todos los productos que se ofrecen en el mercado, nos abastecen de 1066 a 1100 litros de leche diariamente.
Infraestructura: mejorada, se abrieron nuevas áreas de producción, nueva maquinaria; como es una pequeña empresa no está bien posesionada en el mercado, por ende no ha podio expandirse en otras partes del pueblo y en la ciudad.

9. ¿Dónde se vende y a queprecio? sondeo ¿Cómo distribuyen canales de mercadeo?
Es único punto de venta: supermercados del pueblo tiendas de barrio y poseen muy buena acogida.
El consumidor local es el mayor comprador.
Cuajada y quesito:
200gm = $ 1.659
380gm = $ 3.100
500gm = $ 4.800
1000gm=$ 9.500
Supermercado: precio de venta.
Cuajada: 500gm = $ 5.100
Arepas : por 10 unid = $ 800

10. ¿Cómo han variado esas...