INDICE PAG
INTRODUCCION……………………………………………………………………………………………...…...3
CAPITULO I. RESUMEN EJECUTIVO ……………………………………………………..………………....3CAPITULO II. MODELO DE NEGOCIO ……………………………………………………...…………….....5
CAPITULO III. MERCADO OBJETIVO …………………………………………………………..…………....6CAPITULO IV. PRODUCTO Y PROPUESTA DE VALOR ………………………………………...………...8
CAPITULO V. INDUSTRIA YCOMPETENCIA…………………………………………………..……….......9
CAPITULO VI. MERCADEO Y VENTAS…………………………………………………………………...…10
CAPITULO VII. OPERACIONES………...………………………………………………………….……...….12
.
CAPITULO VIII. REQUERIMIENTOS DE INVERSION………………………...……………………...…..14
CAPITULO IX. FUENTES DE FINANCIAMIENTO…………...………………………………………..…....14
CAPITULO X. PROYECCIONFINANCIERA………………………………………………………...….…...15
CAPITULO XI. PLAN DE IMPLEMENTACION………………………………………………………...…….16
CAPITULO XII. IMPACTO SOCIALESPERADO …………………………………………………..….…..17
CAPITULO XIII. ANEXOS……………………………………………………………………………...……...18
• ANEXO 1. SECADORES DEAJI…………………………………………..…………………..……..19
• ANEXO 2. PRINCIPALES ACTORES EN MERCADO DE MERKEN PREMIUM……...………..20
• ANEXO 3. REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS,MINISTERIO DE SALUD
(extracto)…………………………………………………………………………………………..…….21
• ANEXO 4. REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS, MINISTERIO DESALUD
(extracto)………………………………………………………………………………………..……….22
• ANEXO 5. SUPUESTOS PARA EL ANALISIS FINANCIERO……………………………..……...25
3
INTROD [continua]

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(2011, 09). Plan De Negocio Aji Cacho De Cabra. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Plan-De-Negocio-Aji-Cacho-De/2801158.html

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