Plan de negocio smoothie

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RESUMEN EJECUTIVO

El Kiosco Nicaragua Tropical Smoothies es una pequeña empresa que se creara con el objetivo de satisfacer la necesidad de consumir una bebida natural a base de frutas que ofrezca al consumidor un alto porcentaje de vitaminas y minerales.

El mercado el cual se pretende estar dirigido es el de turistas extranjeros que visiten el mercado de artesanías y pobladores de Masayade la zona urbana, el cual este mercado se ha estudiado para obtener in formación necesaria para determinar el curso del plan de marketing.

También se trata la parte productiva determinando las necesidades para producir y sus costos, esto permite relacionar el mercado con la producción ya que la ultima estará dirigida en base al mercado.

El plan de organización muestra de que manera estaremosconstituidos y los gastos operativos en que se incurrirán.

En el plan financiero se demuestra si la idea de negocio se plasma en la realidad cuan viable y rentable va a ser.

Con la elaboración de los planes anteriores se llego a obtener un plan de negocios que van a ser claves al llevar al cabo el negocio.

Misión: Somos una empresa dedicada a la elaboración de Smoothies en donde nuestroobjetivo es satisfacer a los turistas y pobladores de Masaya la necesidad de tomar una bebida a base de frutas (de primera) refrescante con un alto nivel nutritivo y vitamínico.

Visión: Convertirnos en la empresa de Smoothies líder del Mercado de Masaya dándonos a conocer con productos y servicio de calidad.

OBJETIVOS

Objetivo General y específicos del plan:

• Demostrar por medio delplan de negocio si la idea escogida es viable para su ejecución en el Mercado.

Objetivos Específicos:

• Determinar la rentabilidad del Negocio por medio del Plan financiero.

• Conocer si la presente idea es de gran complejidad al implementarlo en la situación Actual.

1. PLAN DE MARKETING

1.1 Segmentación de Mercado/Principales Clientes

Nuestro segmento de mercado estadividido en 2 posibles compradores:

1. Turistas extranjeros.

2. Pobladores de la ciudad de Masaya.

Específicamente nuestro producto estará dirigido a todos los turistas extranjeros y pobladores de Masaya en general, en especial a los que visitan el Mercado de artesanías.

1.2 Descripción del Producto

Un Smoothies es una bebida sin alcohol hecha de la mezcla de ingredientes naturales;generalmente frutas y jugos. Para su preparación los Smoothies utilizan el hielo o la fruta refrigerada para ser una bebida parcialmente congelada (frozen). Son de contextura más espesa que la de las bebidas normales.

Dentro de los sabores que se ofrecerán a los clientes están:

Hawaiano, piña colada, tropical, gratinado, sublime, caribeño, supremo y melodía.

Todos estos sabores estáncompuestos por la combinación de 6 ingredientes diferentes de acuerdo al tipo de Smoothies de los cuales pueden contener esta combinación de frutas:

Piña, Papaya, Fresa, Limón, Melón, Sandia, Mango, Naranja, Maracuyá, Melocotón, Pitahaya, Banano, Coco, Guayaba, Mora, Nancite.

Todas estas frutas se podrán combinar con los siguientes complementos dependiendo del sabor: Yogurt, Sorbetes, Jugos,Leche de coco entre otros.

La bebida será presentada en envases de plásticos transparentes de 16onz. Lo cual permitirá mostrar los diferentes colores de los Smoothies dependiendo de su sabor y de las frutas que se utilicen para su elaboración. Su contextura será espesa y cremosa.

Los Smoothies son una bebida que gracias a su contextura a base de hielo y su sabor tropical permitirá que losturistas se refresquen a cualquier hora, de igual manera los Smoothies brindan muchas vitaminas dado que están elaborados en un 80% de frutas y 20% de complementos que aportan algunos beneficios a los consumidores.

Comparación del producto con la competencia.

Para poder comparar nuestro servicio con la competencia se tomo información suministrada por clientes ocultos los cuales visitaron a...
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