plan de negocio zoocriadero babillas
Plan de negocio para la creación de una empresa para la comercialización de pieles, carne y el
sostenimiento ambiental de especies exóticas tropicales.
“TUMBURAGUA”
Acevedo Jorge
López López Justo
Velasco Ramírez Edwin
Universidad EAN
Facultad de posgrados
Especialización en Gerencia de Proyectos
Cartagena
2012
2
Plan de negocio para la creación de una empresa para la comercialización depieles, carne y el
sostenimiento ambiental de especies exóticas tropicales.
“TUMBURAGUA”
Acevedo Jorge
López López Justo
Velasco Ramírez Edwin
Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al título de Especialista en
Gerencia de Proyectos
Cifuentes Cifuentes Omar
Director
Universidad EAN
Facultad de posgrados
Especialización en Gerencia de Proyectos
Cartagena
2012
3
ACTA DEAPROBACION
Yo Cifuentes Omar, miembro del comité de docentes asesores de trabajos de grado de la
Universidad EAN, quien evaluó el plan de negocio presentado por Acevedo Jorge portador de
la cédula de ciudadanía número 1047.379.028, López López Justo portador de la cédula de
ciudadanía número 19.441.835 y Velasco Ramírez Edwin portador de la cédula de ciudadanía
número 79.790.224, que lleva comotítulo: Plan de negocio para la creación de una empresa para
la comercialización de pieles, carne y el sostenimiento ambiental de especies exóticas tropicales,
“TUMBURAGUA”, considero que dicho trabajo cumple con los requerimientos y méritos
exigidos para darlo como APROBADO.
Cifuentes Omar
Asesor
Especialista en Gerencia de Recursos Humanos Universidad EAN
M.B.A. Administración de Empresas UNINORTE4
Contenido
Pág.
Glosario
10
Resumen
13
Abstract
14
.
Introducción
15
1. Selección y definición del tema de investigación
17
2. Problema de investigación
18
2.1 Descripción del problema
18
2.2 Formulación del problema
19
2.3 Sistematización del problema
19
3. Objetivos
20
3.1 Objetivo general
20
3.2 Objetivos específicos
20
5
4. Justificación
22
5. Marco dereferencia
23
5.1 Marco legal
23
5.2 Marco teórico.
26
6. Clase de investigación o trabajo propuesto
38
6.1 Tipo de investigación
38
6.2 Método de investigación
38
6.3 Fuentes y técnicas para recolección de la información
38
6.3.1 Fuentes primarias
38
6.3.2 Fuentes Secundarias.
39
6.4 Tratamiento de la información
39
7. Recursos disponibles
40
7.1 Investigadores
40
7.2 Recursosmateriales
40
7.3 presupuesto
41
8. Cronograma
42
9. Análisis del mercado
43
9.1 Análisis de la empresa y de su entorno
43
6
9.1.1 Análisis Externo.
43
9.1.2 Análisis Interno
43
9.1.3. Visión y Misión
45
9.2 Análisis del mercado propiamente dicho
46
9.2.1 Descripción del producto.
46
9.2.2 Clientes.
47
9.2.3 Competencia.
47
9.2.4 Plan de Mercadeo.
48
10. Análisis técnico51
10.1 Análisis del producto
51
10.2 Localización del negocio
52
11. Análisis administrativo
57
11.1 Forma jurídica.
57
11.2 Empleados
57
12. Análisis económico y financiero
61
12.1. Análisis del mercado, ventas e ingreso.
61
12.4. Inversión inicial.
65
12.5. Depreciación.
66
12.6. Presupuesto de gastos.
67
12.9. Presupuesto de mano de obra.
69
7
12.10. Estado deresultados.
70
12.11. Flujo de caja y cálculo de la tir.
71
13. Conclusiones
73
14. Recomendaciones
74
Referencias bibliográficas
75
Bibliografía consultada
77
8
Lista de tablas
Pág.
Tabla 7.1. Presupuesto.
41
Tabla 8.1. Cronograma de actividades.
42
Tabla 11.1.Lista de empleados, roles, objetivos y estrategias de
59
potenciación del talento humano.
9
Lista de cuadros
Pág.
Cuadro12.1. Análisis del mercado, ventas e ingresos primer año
62
Cuadro 12.2. Análisis de mercado, ventas e ingresos segundo año.
63
Cuadro 12.3. Análisis de mercado, ventas e ingresos tercer año
64
Cuadro 12.4. Inversión inicial
65
Cuadro 12.5. Depreciación
66
Cuadro 12.6. Presupuesto de gastos año 1
67
Cuadro 12.7. Presupuesto de gastos 2
68
Cuadro 12.8. Presupuesto de gastos 3
69...
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