Plan de negocio

“Año de la integración nacional y el reconocimiento de nuestra diversidad”

INSTITUCIÓN EDUCATIVA
“Emma Dettmann de Gutiérrez”

SOCIOS:
* ALUMNO 1 Samir Olivares Guzmán
* ALUMNO 2 Héctor Reátegui Miqueas

*
* PLAN DE NEGOCIOS

CALLAO
Agosto 2012

1. EL PLAN DE NEGOCIOS
1. ¿Qué es?
Es un documento que describe por escrito, un negocioque se pretende iniciar o que ya se ha iniciado. Este documento generalmente se apoya en documentos adicionales como el estudio de mercado, técnico, financiero y de organización.

2. ¿Por qué es importante?
Porque no ayuda a encontrar nuestra debilidades, fortalezas, necesidades y rentabilidad.


2. IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

3. ¿Qué es unaidea de negocios?
Es una descripción corta y específica de lo que será tu negocio. Es en encontrar un enfoque diferente o un concepto que no haya sido explotado en el mercado.

4. ¿Cómo se identifica la idea de negocios?
Los Clientes necesitan un bajo precio y tener la satisfacción de saber que están consumiendo al rico y nutritivo.
Bueno yo y mi compañero sabes cocinar. Bueno tenemosdinero para comenzar con el proyecto y personas guías que pueden ayudarnos.

a) Nuestros Clientes piden jugos y comida que identifique al país al igual que tengan valor nutritivo.
b) Venderé un producto peruano como puede ser el cuy o aguaymanto.

5. ¿Cómo y dónde puedo encontrar una idea de negocios?
En el mercado se puede extraer que no hay venta de muchos alimentos ricos envitaminas como por ejemplo el cacao, el cuy, el aguaymanto.

6. ¿Métodos y fuentes para generar e identificas ideas de negocios?
Paso 1: Generación de de ideas de negocios
a. Lluvia de ideas:
a. Negocio de platos de cuy.
b. Productos de aguaymanto.
c. Alimentos de cacao

b. Habilidades y pasatiempos:
d. Cocinar y dibujar.

c. Ferias deexposición:
d. Buscar información en Internet

Comidas del cuy.- Consiste en hacer un negocio donde se vendan solo comidas en base de cuy, así la gente se identifica con su país y a la vez se alimenta de algo rico y nutritivo. Ya que el cuy es la carne mas nutritiva pasando a la del ave.


Productos de aguaymanto.- Fruta andina fortificante saludable. El aguaymanto es una plantapredominantemente silvestre, actualmente está siendo cultivada, aunque todavía en pequeñas superficies.
Es un fruto muy popular consumido por la población rural, así como utilizado en la cocina novoandina, especialmente para la preparación de mermeladas y jaleas. La fruta de aguaymanto deshidratada, como pasas, es utilizada en la elaboración de muesli.
Beneficios |
• | Posee propiedadesdiuréticas. |
• | Reconstituyente, elimina la albúmina de los riñones y purifica la sangre. |
• | Fortifica el nervio óptico. |
• | El jugo de sus hojas actúa como anti-helmíntico. |
• | Sus flavonoides actúan como tranquilizantes. |
• | Excelente fuente de pro-vitamina A y vitamina C. |
• | Contiene proteína y fósforo excepcionalmente altos para una fruta. |



Paso 2: Macro Filtro:Preguntas orientadas / Ideas | Idea1: Productos de aguaymanto | Idea2:Platos de cuy | Idea3:Productos a base de cacao |
| Si | No | Si | No | Si | No |
¿Existe una necesidad que satisfacer en tu localidad? | x | | x | | x | |
¿Existe un mercado para este producto o servicio? | x | | x | | x | |
¿Hay una demanda insatisfecha? | | x | | x | | |
¿Este proyectopermite obtener ganancias? | x | | x | | | x |
| | | | | | |
Total ideas con SI | 3 | | 3 | | 2 | |

Micro Filtro:
Preguntas orientadas / Ideas | Idea1:Productos de aguaymanto | Idea2:Platos de cuy | Idea3:Producto de cacao |
¿Disponibilidad de materias primas? | 4 | 4 | 5 |
¿Existencia de demanda insatisfecha? | 4 | 4 | 3 |
¿Disponibilidad de mano de obra...