Plan de negocios

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HORTALMEX |
PLAN DE NEGOCIOS |
Cultivo y venta de jitomate en invernaderos utilizando la técnica de hidroponía. |
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INDICE

I. Resumen ejecutivo 3


II. Análisis FODA 4

III. Descripción de la empresa5

IV. Análisis del mercado 9

V. Operaciones 11

VI. Organización y dirección 12

VII.Análisis financiero 14

VIII. Anexos

RESUMEN EJECUTIVO
El presente proyecto tiene por objeto conocer la factibilidad y rentabilidad de crear una empresa productora de Tomate Saladette bajo el sistema de cultivos hidropónicos denominada HORTALMEX a través de la realización y análisis de los estudios de mercado,técnico, organizacional, legal, ambiental, económico y financiero.

HORTALMEX, se dedicara a la producción de Tomate Saladette bajo el sistema de cultivo hidropónico ya que debido a la escases creciente de alimentos, la falta de recursos naturales y las alteraciones constantes del clima en el mundo se ha vuelto urgente el uso de técnicas que permitan satisfacer las demandas de los consumidores con lamejor calidad posible y el uso racionalizado de recursos naturales, por lo cual vemos en estas necesidades un nicho de mercado seguro, creciente y dinámico que utilizando la tecnología de la “Agricultura protegida” la producción de alimentos representa un alto grado de confiabilidad en la inversión y obtención de utilidades.

La Estructura del proyecto esta compuesta de los siguientes estudios:El primer estudio consiste en la identificación de nuestras Fortalezas y oportunidades, así como de las Debilidades y Amenazas, siendo nuestra mayor fortaleza la evolución de los cultivos hidropónicos ya que hoy en día se han convertido en el mas avanzado de los métodos de cultivo, resultando, en el mayor de los casos, un producto de mejor calidad y una mayor cantidad de producto por unidad deárea utilizada.

El siguiente estudio consiste en una descripción de la empresa y el producto a producir y comercializar.

La empresa que describe el presente plan de negocios se encuentra en un sector actualmente beneficiado con subsidios fiscales pudiéndonos inscribir como personas físicas en Régimen Simplificado, así mismo este sector cuenta con apoyos financieros por parte de la SAGARPA,Secretaria de Economía, apoyos estatales e inclusive créditos de fondo perdido.

El Tomate Saladette en la actualidad muestra una alta demanda al ser un producto indispensable en la canasta básica y por la técnica a utilizar para su producción contara con el más alto contenido nutricional.

El estudio de mercado comprende entre otros un análisis de la aceptación del mercado hacia el consumode tomate saladette, así como los hábitos de consumo; la identificación de los clientes potenciales de la empresa, la determinación de la demanda y oferta actual del producto; así como los canales de distribución a implementar para lograr llevar el producto final al cliente de forma eficiente; encontrando como punto importante que nuestra producción cubrirá el 0.016% del total de la demanda actualpor lo cual nuestro crecimiento dependerá de nuestra capacidad financiera y no necesariamente de la demanda ya que esta no se encuentra cubierta en la actualidad.

Realizaremos un estudio técnico que define el proceso de producción, la ubicación y distribución de las instalaciones entre las áreas administrativas como de producción así como el equipamiento requerido por el proyecto, lo cual...
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