Plan de negocios

INTRODUCCIÓN

Taco Inn actualmente es la cadena de Tacos más grande del mundo, esto luego de un gran esfuerzo que se a llevado a cabo con el apoyo y colaboración de todo el equipo que lo integra. Cuenta hoy en día con más de 100 restaurantes en México, Guatemala, El Salvador y Honduras.

A Guatemala llegamos en el 2002 incursionando en un negocio que se conocía por ser ambulante, perocreyendo en una historia emprendedora como lo es la de Taco Inn, invertimos esfuerzos muy grandes iniciando en un Centro Comercial en donde todo salió como se esperaba, actualmente ya contamos con 8 locales en la ciudad de Guatemala y 5 en El Salvador. Y esperamos a corto plazo ser la cadena más grande de comida Mexicana en la región.

Debido a la alta demanda de nuestro producto ahora queremosllevar nuestro servicio, calidad e higiene al espacio de nuestros clientes. Es por eso que se tomó la decisión de estudiar la idea de crear una nueva rama que luego de muchas reuniones bautizamos con el nombre de CATER INN.

Actualmente contamos con equipo que no se utiliza, y la idea es aprovechar en un porcentaje muy alto la capacidad instalada, por lo que el proyecto tiene un nivel de inversiónmuy baja. Existe un riesgo alto al montar una tienda en el espacio del cliente, es algo que se tiene que llevar a cabo con excelencia, esto implica, puntualidad, eficiencia, servicio, control, etc.

I. DESCRIPCION DE LA EMPRESA

Historio
Taco Inn inició en 1970, en una discreta esquina de la de la colonia Guadalupe Inn, de donde surge nuestro nombre. En este pequeño local de 17 m2partimos con la convicción de revolucionar la industria del taco y ser los líderes de ella. Para lograrlo, introdujimos los más altos estándares de calidad en servicio, higiene, instalaciones y equipo, enalteciendo así el más típico producto de la gastronomía mexicana: el taco. Gracias a nuestro esfuerzo diario, la “Revolución del Taco” creció y un año más tarde aquel pequeño local era insuficiente,por lo que Taco Inn se amplio y por primera vez en una taquería se utilizaron mesas y meseros perfectamente capacitados, servicio para almuerzo y cena con un amplio y balanceado menú.

Misión
Facultar y promover a nuestros colaboradores para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos, con el mejor servicio dentro de un excelente entorno, logrando con ello mejores resultados paranuestras inversiones y por tanto beneficios para nuestras comunidades.

Visión
Ser la mejor y más grande cadena de restaurantes de comida rápida mexicana en donde se tenga presencia.

Filosofía
Realizar un trabajo en equipo, buscando la superación constante.

Objetivo General
Tener un crecimiento ordenado en base a nuestra visión y así lograr ser la empresa de comida rápida mexicana más grandede Guatemala. Siempre buscando la mayor rentabilidad para los socios y el bienestar de nuestros empleados.

Principios
Hacer “cada día mejor” las cosas para nuestra gente, nuestro ambiente y nuestra sociedad.

Valores
• Honestidad
• Responsabilidad

Actividad principal
Somos una Franquicia Mexicana que vendemos servicio, entre nuestro menú podemos encontrar una ampliavariedad de comida mexicana con una excelente calidad, sabor e higiene. Buscamos estar lo más cerca de nuestros clientes y ofrecerles una verdadera experiencia.

Segmento
• C +
• Ambos sexos
• Edades entre los 15 años a los 55
• Cualquier actividad

Tenemos un amplio segmento debido a las diferentes ubicaciones y conceptos de cada restaurante.

Productos y servicios• Restaurante
• Food Court

Principal competencia

|DIRECTA |INDIRECTA |
|Tacontento |Cebollines |
|Tacos Orale |Palicrepas...