Plan de negocios

Páginas: 18 (4317 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2010
PRODUCTORES DE TRUCHA |
VISIÓNSer la empresa Líder de Acuacultura, que promueva su desarrollo sustentable y sostenible; contribuyendo al bienestar social, económico y productivo  del Austro Ecuatoriano MISIÓN
Producir y Comercializar carne de Trucha Fresca y Congelada para los mercados del Austro Ecuatoriano, con el propósito de mejorar la calidad de vida de los consumidores a través delaprovechamiento de la proteína de alta calidad.OBJETIVOSCubrir el mercado Local, Nacional con carne de trucha fresca y congelada en sus diferentes presentaciones, y de esta manera preservar la seguridad alimentaria del consumidor Incentivar al consumo de carne de trucha e ingresar en la dieta de nuestros consumidores alimentos con proteína de alta calidad y de bajo costo. |
Jefe de DepartamentoPiscícola
* Supervisión de obras de granjas trutícolas.
* Asesoría técnica a productores trutícolas.
* Asesoría técnica al comité de pescadores de la encarnación.
* Atender al sector trutícola en relación a los apoyos para la construcción y rehabilitación de estanques trutícolas del ramo 33.

* Atender a productores interesados en participar en el programa de siembra detilapia y asesoría técnica cuando aplique.
* Atender a productores interesados en participar en el programa para la adquisición de cría de trucha arco iris y asesoría técnica según aplique.
* Integración de expedientes técnicos de los programas y/o proyectos bajo su responsabilidad.
* Apoyo en la elaboración de los reportes mensuales, trimestrales y anuales de su departamento,proporcionando toda la información necesaria en tiempo y forma al responsable de estas acciones.
Jefe de Departamento Piscícola
* Supervisión de obras de granjas trutícolas.
* Asesoría técnica a productores trutícolas.
* Asesoría técnica al comité de pescadores de la encarnación.
* Atender al sector trutícola en relación a los apoyos para la construcción y rehabilitación deestanques trutícolas del ramo 33.
* Atender a productores interesados en participar en el programa de siembra de tilapia y asesoría técnica cuando aplique.
* Atender a productores interesados en participar en el programa para la adquisición de cría de trucha arco iris y asesoría técnica según aplique.
* Integración de expedientes técnicos de los programas y/o proyectos bajo suresponsabilidad.
* Apoyo en la elaboración de los reportes mensuales, trimestrales y anuales de su departamento, proporcionando toda la información necesaria en tiempo y forma al responsable de estas acciones.
Secretaria
* Atención al público en general.
* Llevar al día la Agenda de trabajo del Subdirector.
* Apoyo secretarial al personal del Centro Municipal de Agronegocios.* Apoyo y logística en eventos coordinados por y para el Centro Municipal de Agronegocios.
* Control de archivo del Centro, así como números de oficios.
* Recepción de todo tipo de documentación.
* Mantener en todo momento los insumos necesarios para la operación del Centro.
* Y todas las relacionadas a su puesto.
COSTOS Y PRESUPUESTOS
COSTOS
* Introducción* Los objetivos empresarios
* Aplicaciones del cálculo de costos
* Concepto de costo
* Tipos de costos
* Clasificación según la función que cumplen
* Clasificación según su grado de variabilidad
* Clasificación según su asignación
* Clasificación según su comportamiento
* Contribucion marginal y punto de equilibrio
* El precio de venta* Estructura de costos
* Ejercicio de práctica
Introducción
Todo negocio, consiste básicamente en satisfacer necesidades y deseos del cliente vendiéndole un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta fabricarlo.
La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una utilidad.
La mayoría de los empresarios, principalmente de pequeñas...
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