Plan de trabajo frtutas y verduras

martes de la moneda productos con precios desde 100 a 800

los jueves de $1000
somos expertos en lo que la naturaleza produce
somos el intermediario del campo a su mesa

el 20% de los productos hacen el 80% de la venta

mercadeo integral

logica de compra }
modelo de mundos
asesores en el punto de venta

doble garantia de frescura Podemos mejorar la experiencia de compra denuestras clientas garantizándoles frescura y calidad en perecederos, ayudándolas a escoger las mejores frutas y verduras y compartiendo con ellas una receta diaria para renovar sus platillos en casa. Si a esto añadimos una garantía que les permita sentirse completamente satisfechas, tenemos una oferta de valor integral que hará que compren con nosotros todos los días a los precios más bajos con losojos cerrados”, señaló Raúl Argüelles, Vicepresidente de Asuntos Corporativos de Wal-Mart de México.

Los Wal-Mart Supercenter también lucirán nueva señalización en el área de frutas y verduras así como nuevos muebles e iluminación que hará más atractiva la exhibición de los productos.
Con la finalidad de estar más cerca de nuestras clientas, por primera vez todas las tiendas Wal-Mart Supercentercontarán con personal que brindará asesoría a las clientas sobre los perecederos que van a adquirir para enriquecer su experiencia de compra. En el departamento de Frutas y Verduras habrá un especialista que les asesorará sobre cómo aprovechar y seleccionar mejor los productos, dándoles consejos sobre su nivel de madurez, etc. Estos asociados portarán un mandil con el sello distintivo de DobleGarantía de Frescura para que puedan ser identificados fácilmente por las clientas.

Supermercados en Australia venden frutas y verduras almacenadas por un año
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7 de enero de 2006
Sydney, Australia – El Laboratorio de Poscosechas de Sydney hizo pruebas a frutas vendidas por la cadena de supermercados Woolworths, cuyo lema de mercadeo es “The Fresh Food People”, y encontró que las calidades están muy mezcladas. Se halló que las fresas, manzanas y duraznos tenían unos niveles de azúcar muy bajos, loque resulta en sabores insípidos.
Una investigación llevada a cabo por el periódico de Sydney The Saturday Daily Telegraph reveló que los avances tecnológicos permiten almacenar frutas hasta por un año, mediante un tratamiento que añade al aire un gas de marca SmartFresh, el cual detiene la producción de etileno, un agente químico que hace madurar las frutas. El producto tiene licencia para serusado en varias frutas.
El banano, por ejemplo, se cosecha, se transporta verde y se le hace un tratamiento con etileno para madurarlo antes de exponerlo en los supermercados. Las uvas se pueden mantener por un mes empacándolas en cartones con dióxido de azufre para retrasar la maduración.
Los expertos dicen que los métodos de almacenamiento se usan para suplir el mercado en épocas que no son decosecha y que las frutas y los vegetales sometidos a ese proceso son seguros para comer. Sin embargo, la calidad se deteriora porque el nivel de nutrientes y minerales se rebaja. Lo mismo sucede con los niveles de vitamina C y vitamina E, así como con antioxidantes importantes en la prevención del cáncer. El sabor de las frutas también se pierde.
Otros cadenas de supermercados han reconocido...