Plan nacional simon bolivar
1)Atractivos turisticos del Estado Sucre:
Golfo de Cariaco
Golfo de Paria
Parque Nacional Mochima
Peninsula de Paria
Peninsula de Araya
Playa Pui-Pui
Playa colorada
Playa arapo
Playaarapito
Playa el castillo
Playa San Luis
Fuente termal posa azul
Playa tio pedro
Playa quetepe
3)Comidas típicas del estado sucre:
Sancocho de pescado: Con verduras, ají dulce, ajo,cebolla, salsa picante y pimienta.
Consomé de chipichipi: Es un caldo de almejas en concha con aliños y verduras.
Olleta: Plato surtido de pescados o mariscos, horneados y servidos en una cazuela debarro.
Pescado frito: Se escogen pescados tales como cataco, lamparosa, corocoro, tajalí, lisa, jurel, atún, anchoas, calamares, sierra, carite, pargo y mero, y se cocinan con la técnica única ytradicional de la región.
Chucho frito: Pescado salado tipo bacalao, remojado en agua antes de freírlo
.
Luria: Calamar servido en ensaladas, rebosado o empanado.
Escabeche: Plato frío queusualmente contiene carite y pescado precocido, y es sumergido en una salsa hecha de pimentón, ajo, zanahoria, laurel, pimienta en grano, bastante vinagre, aceite y aceitunas.
Mejillones: Se comenhervidos y con gotas de limón; también a la marinera o en escabeche. Puede ser precocido y envasado en una marinada que se compone de pimentón, cebolla, vinagre y aceite.
Tarkarí de chivo: Carne de chivoguisada con salsa de curry, uvas pasas y aceitunas.
Huevas de lisa: Los huevos de este pez se pueden comer frescos, fritos o rebozadas. También se someten a un proceso especial de secamiento y secomen en forma de tortillas.
Empanadas de pescado: Pastelillos hechos con maíz y rellenos de pescado salado.
4)Alojamientos que existen el Estado Sucre:
Ruta 01: Altos de Sucre (MunicipioSucre)
Ruta 02: Arapo-Santa Fe (Municipio Sucre)
Ruta 03: Mochima (Municipio Sucre)
Ruta 04: Cumaná (Municipio Sucre)
Ruta 05: Araya (Municipio Cruz S. Acosta)
Ruta 06: Cumanacoa...
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