Planeacion de una empresa turistica

INTRODUCCIÓN
En un entorno económico cada vez más competitivo, como el actual, las empresas
Necesitan disponer de sistemas de información que constituyan un instrumento útil
Para controlar sueficiencia y que proporcionen un alto grado de visibilidad de las
Distintas actividades que se realizan en sus procesos productivos o de prestación de
Servicios, para servir de apoyo en la toma dedecisiones.
Estas necesidades se detectan, en mayor o menor medida, en todos los sectores
Económicos. Precisamente en los últimos años, el sector servicios y, en especial, el
Subsector turístico, hanreflejado una tendencia positiva de crecimiento en todo el
País . Además, la especialización y la competitividad de las empresas
Turísticas se ha ido acentuado con el transcurso del tiempo debido alalta
Competencia existente en dicho subsector. En este sentido, la gran trascendencia que
Alcanza este sector en la realidad económica del país y del entorno geográfico en el
Que se encuentra, estatesis doctoral.
En este sentido, el subsector turístico, al igual que el resto de los
Servicios, requiere de técnicas o herramientas apropiadas para su gestión y se trata de
Un subsectortradicionalmente olvidado en este sentido.
El subsector turístico, a su vez, es un sector muy amplio ya que dentro de él pueden
Diferenciarse empresas de características muy variadas, tales como hoteles,agencias
De viaje, clubes de golf, restaurantes, campings, apartamentos, palacios de congresos
y ferias, parques temáticos, etc.
Los hoteles, como la mayoría de las organizaciones turísticas, seenfrentan a un
Entorno continuamente cambiante y altamente competitivo, caracterizado por una serie
De particularidades como una fuerte estacionalidad, una importante rigidez derivada de
Una elevadainversión en infraestructuras poco flexibles.

Dentro de los problemas que enfrentan las empresas turísticas:
Operadores mayoristas así como una creciente exigencia del cliente. Todos estos...