planeacion estrategica




“Centro universitario Felipe carrillo puerto.”

Nallely Toto Rubio.Alejandro vivas.

Planeación Estratégica.

“EL GRAN POLLO.”

5° “B”.

13/ Octubre/ 2014.


INDICE.
Necesidad detectada…………………………………………………………………… 1
Descripción de laempresa………………………………………………………..………………………… 2
Justificación del proyecto…………………………………………………………………………………… 3
Nombre de la empresa……………………………………………………………....………………… .. 4
Nombre de la razón social…………………………………………………………......……………………… 5
Girocomercial……………………………………………………………………………….… 6
Ubicación física de la empresa……………………………………………………………………………….... 7
Ubicación en mapa Google………………………………………………………………………………..... 8
Logo de laempresa…………………………………………………………….........…………….. 9
Slogan del negocio………………………………………………………………………………… 10
Segmentación de mercado………………………………………………………………………………. 11
Justificación de lasegmentación………………………………………………………………………….. 12
Objetivos a corto plazo………………………………………………………………………………….. 13
Objetivos a medio plazo…………………………………………………………………………………….. 14
Objetivos a largo plazo………………………………………………………………………………….. 15


NecesidadDetectada.

Realizando estudios y análisis en los negocios de restaurantes hemos podido determinar la falta de un lugar donde se brinde un servicio de calidad, combinado con la opción de un ambientecerrado o al aire libre, la carencia de estos lugares en el corazón del Fraccionamiento “Las Américas” nos ha llevado a la visualización de este problema.

Teniendo en cuenta que Mérida, está basado enel servicio y que por ende la cantidad de habitantes que llegan a nuestro Fraccionamiento es cada día mayor, nos hemos enfocado en la creación de un proyecto de restauración, con el propósito desatisfacer la necesidad del público, de poder salir a un lugar y disfrutar de una comida en compañía de amistades y familia, al mismo tiempo...