planeacion y produccion

Benchmarking sobre manufactura esbelta
(lean manufacturing) en el sector de la confección
en la ciudad de Medellín, Colombia

Benchmarking about Lean Manufacturing in
the Textile Sector in Medellin
Juan Gregorio Arrieta Posada1
Victoria Eugenia Botero Herrera2
María Jimena Romano Martínez3

Resumen
En este documento se presentan los resultados de un benchmarking entre diferentesempresas del sector de la confección en
el que se busca evaluar el grado de implementación de la Manufactura Esbelta (Lean Manufacturing) en sus respectivos procesos productivos. Específicamente se trabaja con empresas que fabrican blue jeans, camisas tipo polo y camisetas t-shirts.
En efecto, este sector industrial en la ciudad de Medellín está muy desarrollado y es uno de los más dinámicos de laindustria,
por lo tanto es de mucho interés su evaluación.
Para el desarrollo del benchmarking se construyó un cuestionario y se aplicó en las diferentes empresas entrevistadas. El
resultado más significativo que se halló es que la implementación de las técnicas de Manufactura Esbelta no se encuentra
muy difundida entre las compañías del sector y solamente las que tienen trayectoria de trabajocomo empresas exportadoras
o licenciatarias de marcas internacionales son las más avanzadas en su aplicación y desarrollo.
Palabras clave: Benchmarking, Lean Manufacturing, indicadores de gestión, confección, blue jeans, camisas, camisetas,
Manufactura Esbelta.
abstract
This document shows the results of a benchmarking study among different firms from the clothing industry that seeks toevaluate their degree of implementation in Lean Manufacturing during their respective productive processes. The study
mainly targets firms that produce blue jeans, cotton shirts and t-shirts. Indeed, this industrial sector in the city of Medellin is
highly developed and one of the most dynamic, thus the interest to perform an evaluation in this area.
To achieve the benchmarking, a questionnaire wasdesigned and applied to the different firms that were visited. The most
significant result obtained was that Lean Manufacturing techniques were not prevalent within the general public. Only those
companies with years in the business, exporters or foreign trademarks licensees, were knowledgeable of their application
and development.
Keywords: Benchmarking, Lean Manufacturing, managingindicators, clothing industry, blue jeans, shirts, t-shirts

1. Profesor Departamento de Ingeniería de Producción, Universidad EAFIT, Medellín-Colombia .
2. Ingeniera de Producción. Universidad EAFIT, Medellín-Colombia. .
3. Ingeniera de Producción. Universidad EAFIT, Medellín-Colombia. .

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Journal of Economics, Finance and Administrative Science

INTRODUCCIÓN
En los últimos 25 años hansurgido gran cantidad de estrategias para el mejoramiento de los procesos productivos
desde el TQM (Total Quality Management), pasando por
el BPR (Business Process Reengineering), y llegando
hasta las ventajas competitivas de Porter. Recientemente
han surgido las técnicas de Manufactura Esbelta con las
cuales se busca la excelencia industrial (Bilalis, Alvizos,
Tsironis, & Van Wasseenhove,2007).
La Manufactura Esbelta, conocida en inglés como
Lean Manufacturing, consiste en la aplicación sistemática y habitual de diferentes técnicas para el mejoramiento de los procesos productivos (Arrieta, 2007).
Entre ellas se encuentran las siguientes:
1. Las 5s: técnica utilizada para el mejoramiento de
las condiciones del trabajo de la empresa. Aquí se
desarrollan diferentes pasosorientados hacia el logro
de una excelente organización, orden y limpieza en
el puesto de trabajo.
2. Los sistemas SMED: técnica empleada para la disminución de los tiempos de cambio de referencia.
3. Los sistemas Poka Yoke: técnica empleada para
disminuir los errores en el lugar de trabajo.
4. La administración visual: técnica empleada para
presentar visualmente y al alcance de todo el...