Planificacion estrategica de un negocio

Páginas: 19 (4636 palabras) Publicado: 29 de marzo de 2012
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

SOLUCIONARIO DEL PRIMER TRABAJO A DISTANCIA
CARRERAS: AE, AP, CA

1. Establezca la visión y misión de la organización que ha tomado como referencia para su análisis. Nota: La declaración de la misión debe contener al menos 5 de los elementos básicos recomendados en el texto guía.

VISIÓN
Para el 2013, CHOCOMADE incrementará su participación en el mercado en un35%, con lo que esperamos ser una empresa sólida en la línea de productos de confitería a nivel mundial.

MISION
“CHOCOMADE” fabrica, distribuye y vende una amplia línea de productos de confitería, tanto de chocolate y no-chocolate destinado al mercado nacional e internacional; confiamos en la calidad del producto y en la satisfacción de nuestros clientes, empleados y accionistas, manteniendosiempre los altos estándares y procurando mantener una tecnología verde que no afecte al medio ambiente.

2. Realice un análisis tomando en cuenta las fuerzas externas clave (fuerzas económicas; fuerzas sociales, culturales, demográficas y ambientales; fuerzas políticas, legales y gubernamentales; fuerzas tecnológicas y fuerzas competitivas. Esta pregunta debe ser desarrollada a manera de informeejecutivo considerando las variables aconsejadas en el texto guía. Nota: El informe deberá contar con los antecedentes, el análisis y las conclusiones como mínimo.

ANTECEDENTES

CHOCOMADE entre los productos que más fabrica, está los frascos de mantequilla de maní, barras de chocolate y chocolate con almendras, besos de chocolate, chocolate en polvo para agregar en agua o leche, jarabe dechocolate, etc. La compañía es también la marca principal de caramelo de menta, goma de mascar y chicle bomba.

Esta fábrica inició su actividad económica desde 1970, teniendo en sus inicios como un negocio familiar para satisfacer la demanda local; desde 1990 ha iniciado la exportación de productos de confitería, principalmente chocolates. A inicios del año 2000 se amplió la línea de producción ycon ello la diversificación de productos que son exportados principalmente a Estados Unidos y Europa.

ANÁLISIS

Fuerzas económicas: La crisis económica mundial afecta el nivel de gasto por familia; sin embargo, la industria alimenticia y específicamente de las golosinas no ha enfrentado una baja drástica en sus ventas. A pesar de ello, para una empresa como Chocomade, la crisis económicamundial ha creado una recesión en los países en vías de desarrollo que suministran la materia prima, por lo que en algunos casos ésta ha presentado un ligero incremento en sus precios que se ve reflejada en el producto final comercializado.

La crisis económica, sin embargo, ha generado el cierre de varias empresas a nivel mundial y no podía escapar a este efecto Chocomade que ha debido reducirpersonal para enfrentar la crisis y evitar el cierre definitivo de algunas divisiones en América del Sur.

El crecimiento económico de países como China o India, donde la mano de obra es barata y presenta oportunidades para la inversión extranjera, beneficia a la industria para abaratar costos en los productos, lo que a su vez perjudica a empresas que intentan competir y no cuentan con los recursossuficientes como para abrir divisiones en países donde las garantías a la inversión extranjera son más atractivas.

Fuerzas sociales, culturales, demográficas y ambientales: El actual estilo de vida ha hecho que la empresa busque nuevos segmentos de mercado, principalmente la línea light, energizante y cosmética que demanda la sociedad.

Este nuevo comportamiento y estilo de vida, haprovocado el aumento del consumo de chocolate hacia otra línea de producción a nivel mundial. Este fenómeno presentado principalmente entre las personas jóvenes está cambiando el nivel de consumo de golosinas y especialmente del chocolate en su forma conocida tradicionalmente.

Los cambios en los hábitos de consumo de la población a nivel mundial, ha provocado que empresas tradicionalistas como...
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