Planificacion Estrategica

Este análisis consiste en evaluar las Fortalezas y Debilidades de la panadería que están relacionadas con el ambiente interno (recursos humanos, técnicos, financieros, tecnológicos, etcétera) yOportunidades y Amenazas que se refieren al entorno externo (Microambiente: Proveedores, competidores, los canales de distribución, los consumidores) (Macroambiente: economía, ecología, demografía,etcétera) de la empresa.

La importancia en la realización de este análisis, consiste en poder determinar de forma objetiva, en que aspectos el negocio tiene ventajas respecto de su competencia y en quéaspectos necesita mejorar para poder ser competitiva, entre los más importantes podemos destacar:

Análisis del Entorno
Amenazas
 Políticas monetarias: esto afecta a nuestra empresa debido a que lamateria prima que se utiliza para la producción del pan esta disparado y se piensa en subir el precio del pan.
 Tecnología incorporada: nuestra empresa no ha realizado mucha inversión en tecnologíapara la elaboración de nuestro producto.
 Productos sustitutos: otros productos que ingresen al mercado, tal vez con la misma calidad y menor precio, pero tendríamos estrategias para vencer.
Ingreso de productos importados: nunca vimos este punto, y no lo tendremos en cuenta en el proyecto (al menos no por ahora).

Oportunidades
 Crecimiento de la población: esta es otra variableimportante para la empresa ya que a mayor porcentaje de población tendríamos un mercado favorable para la distribución de nuestro producto.
 Precios: Los precios varían de acuerdo a la competencia y a laoptimización de los procesos que se realicen para la elaboración de nuestro producto.
 Proveedores: el ampliar nuestro negocio con productos innovadores y de calidad nos va a dar más oportunidadespara promover el desarrollo de la empresa.
 Financiamiento: el obtener créditos es una variable que se puede aprovechar para innovar la tecnología de nuestra empresa para desarrollar nuevas formas...