Plantacion De Trigo
Páginas: 15 (3502 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2012
Universidad Nacional de Asunción
Facultad de Ciencias Agrarias
Carrera: Lic. En Administración Agropecuaria
“Análisis de Mercado del Cultivo de Trigo”
Microeconomía
San Lorenzo – Py.
2011
Introducción
El cultivo de Trigo va experimentando un auge en su producción durante los últimos años, además de cubrir las necesidades nacionales, se ha logrado un excedente muyimportante.
El Trigo como el cultivo más importante durante el ciclo del invierno debe ser considerado como parte de un sistema de producción, no solo para lograr una mayor productividad, sino también la sustentabilidad del sistema como tal. Este éxito se debe a la investigación nacional, a los esfuerzos de los productores, y de los técnicos involucrados en la asistencia técnica.
La adopcióneficiente de estrategias requiere conocimientos cabales de las características de las variedades a sembrar. A su vez, esta estrategia también permite lograr un sistema de producción de granosa un menor costo y otorga mayor competitividad en el mercado nacional e internacional.
En los últimos dos años la superficie sembrada de trigo en Paraguay fue de aproximadamente 320000 ha. El cultivo es degran importancia para el abastecimiento interno como para la exportación.
Objetivos
* Lograr el mayor rendimiento del cultivo al menor costo de producción posible.
* Fomentar el crecimiento de las exportaciones con la producción de cereales.
* Obtener mayores divisas y aumento en los ingresos en el País.
* Fortalecimiento de laInvestigación y Difusión del Cultivo de Trigo en el Paraguay.
3- Contenido y Revision de Literatura.
3.1- Cultivo del Trigo:
-Morfología y Taxonomía:
TRIGO:
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Género: Triticum
El trigo, como los demás cereales, es una planta monocotiledónea perteneciente a la familia de las gramíneas. Actualmente, los trigosharineros se clasifican botánicamente como Triticum aestivum, subespecie vulgaris.
Sistema radicular: El trigo tiene raíces fasciculadas. El mayor o menor desarrollo de las raíces es función de muchos factores, tales como la textura del suelo, la época de la siembra, la mayor o menor cantidad de lluvia caída, su variedad, etc.
Tallo: Al comienzo de la fase vegetativa, el tallo se halla dentro deuna masa celular que constituye el nudo de las macollas. Este tallo presenta brotes axilares, de los que se originan los macollos. El tallo se alarga durante el encañado y lleva 7 u 8 hojas envainadoras a lo largo de la longitud de un entrenudo
Hojas: Las hojas son de nervadura paralela y terminada en punta.
Espiga: La espiga se forma en el brote terminal. Cuando termina la macolla comienza aelevarse en el tallo, a la vez que este último se alarga en la fase de encañado. Al terminar el desarrollo del tallo aparece la espiga, envuelta en la última hoja.
La espiga está constituida por un eje llamado central raquis, que lleva insertas las espiguillas alternativamente a derecha e izquierda. Estas espiguillas están unidas directamente al raquis.
El trigo es planta autógama, es decir, quela fecundación de la flor tiene lugar antes que su apertura. La flor da lugar a un fruto único, denominado grano, que lleva un embrión o germen junto a la sustancia de reserva.
- REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS.
Temperatura.
La temperatura ideal para el crecimiento y desarrollo del cultivo de trigo está entre 10 y 24 ºC, pero lo más importante es la cantidad de días que transcurren paraalcanzar una cantidad de temperatura denominada integral térmica, que resulta de la acumulación de grados días. La integral térmica del trigo es muy variable según la variedad de que se trate. Como ideal puede decirse que los trigos de otoño tienen una integral térmica comprendida entre los 1.850 ºC y 2.375 ºC.
La temperatura no debe ser demasiado fría en invierno ni demasiado elevada en primavera...
Facultad de Ciencias Agrarias
Carrera: Lic. En Administración Agropecuaria
“Análisis de Mercado del Cultivo de Trigo”
Microeconomía
San Lorenzo – Py.
2011
Introducción
El cultivo de Trigo va experimentando un auge en su producción durante los últimos años, además de cubrir las necesidades nacionales, se ha logrado un excedente muyimportante.
El Trigo como el cultivo más importante durante el ciclo del invierno debe ser considerado como parte de un sistema de producción, no solo para lograr una mayor productividad, sino también la sustentabilidad del sistema como tal. Este éxito se debe a la investigación nacional, a los esfuerzos de los productores, y de los técnicos involucrados en la asistencia técnica.
La adopcióneficiente de estrategias requiere conocimientos cabales de las características de las variedades a sembrar. A su vez, esta estrategia también permite lograr un sistema de producción de granosa un menor costo y otorga mayor competitividad en el mercado nacional e internacional.
En los últimos dos años la superficie sembrada de trigo en Paraguay fue de aproximadamente 320000 ha. El cultivo es degran importancia para el abastecimiento interno como para la exportación.
Objetivos
* Lograr el mayor rendimiento del cultivo al menor costo de producción posible.
* Fomentar el crecimiento de las exportaciones con la producción de cereales.
* Obtener mayores divisas y aumento en los ingresos en el País.
* Fortalecimiento de laInvestigación y Difusión del Cultivo de Trigo en el Paraguay.
3- Contenido y Revision de Literatura.
3.1- Cultivo del Trigo:
-Morfología y Taxonomía:
TRIGO:
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Género: Triticum
El trigo, como los demás cereales, es una planta monocotiledónea perteneciente a la familia de las gramíneas. Actualmente, los trigosharineros se clasifican botánicamente como Triticum aestivum, subespecie vulgaris.
Sistema radicular: El trigo tiene raíces fasciculadas. El mayor o menor desarrollo de las raíces es función de muchos factores, tales como la textura del suelo, la época de la siembra, la mayor o menor cantidad de lluvia caída, su variedad, etc.
Tallo: Al comienzo de la fase vegetativa, el tallo se halla dentro deuna masa celular que constituye el nudo de las macollas. Este tallo presenta brotes axilares, de los que se originan los macollos. El tallo se alarga durante el encañado y lleva 7 u 8 hojas envainadoras a lo largo de la longitud de un entrenudo
Hojas: Las hojas son de nervadura paralela y terminada en punta.
Espiga: La espiga se forma en el brote terminal. Cuando termina la macolla comienza aelevarse en el tallo, a la vez que este último se alarga en la fase de encañado. Al terminar el desarrollo del tallo aparece la espiga, envuelta en la última hoja.
La espiga está constituida por un eje llamado central raquis, que lleva insertas las espiguillas alternativamente a derecha e izquierda. Estas espiguillas están unidas directamente al raquis.
El trigo es planta autógama, es decir, quela fecundación de la flor tiene lugar antes que su apertura. La flor da lugar a un fruto único, denominado grano, que lleva un embrión o germen junto a la sustancia de reserva.
- REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS.
Temperatura.
La temperatura ideal para el crecimiento y desarrollo del cultivo de trigo está entre 10 y 24 ºC, pero lo más importante es la cantidad de días que transcurren paraalcanzar una cantidad de temperatura denominada integral térmica, que resulta de la acumulación de grados días. La integral térmica del trigo es muy variable según la variedad de que se trate. Como ideal puede decirse que los trigos de otoño tienen una integral térmica comprendida entre los 1.850 ºC y 2.375 ºC.
La temperatura no debe ser demasiado fría en invierno ni demasiado elevada en primavera...
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