Plantas Medicinales

COMERCIO NACIONAL E INTERNACIONAL
El mercado nacional e internaciones las plantas y los productos son comercializados a diferentes usuarios mediante empresas, supermercados, farmacias, mercados vegetalistas, centros naturistas en las principales ciudades y exportados a países de alto valor adquisitivo. La demanda de productos naturales crece más que la de productos convencionales. Sin embargo,la cuota en el mercado es aún pequeña. El interés de países de Europa y Asía así como de los Estados Unidos es un buen indicador del potencial que tiene el comercio de las especies amazónicas. Durante el año 2003, hubo registros de exportación de 88 variedades de plantas medicinales distintas de la uña de gato y tuvieron como destino unos 20 mercados, entre los que destacan los Estados Unidos,Francia, Japón y Marruecos. Si bien los valores no son muy significativos, la diversidad de mercados indica el potencial de exportación. Los datos de exportación registrados por ADUANAS del Perú indican que son 26 las especies amazónicas exportadas: achiote, mucura, albahaca, ayahuasca, barbasco, calahuala, camu camu, cascarilla, chuchuhuasi, clavo huasca, cola de caballo, chacruna, chanca piedra,guanábana, malva, matico ó cordoncillo, menta, ortiga, piri piri, sacha jergón, sangre de grado, tahuari rojo, uña de gato, verbena negra zarzaparrilla. En el año 2004 las planta amazónica más requerida fueron en primer lugar la uña de gato, con sus dos especies Uncaria tomentosa y Uncaria guianensis, y sobre la cual existen muchas conjeturas acerca de sus cuestionable sostenibilidad y los problemasde producción a futuro. Se conoce que alrededor de 20 mercados la solicitan, siendo los más importantes los de Francia, Estados Unidos, Japón, Alemania, Portugal y el reino Unido, seguidos de México, Republica Checa y Austria. Otras de las especies con demanda de exportaciones es el chuchuhuasi (Maytenus macrocarpa) y sus derivados, cuyo estudio se centra también en el período 1999-2004. Delanálisis de la evolución de las exportaciones en los cinco países exportadores de destino, Estados Unidos es el principal, con la mayor cantidad en 2000, en presentación pulverizado. De las 24 empresas que han exportado, dos de ellas exportaron los mayores volúmenes durante el 2000 y 2001. El mercado externo exige un tratamiento exigente a la exportación los productos naturales amazónicos que además deexigir un nivel elevado de calidad, exige estandarización en las diferentes etapas del proceso productivo (Buenas Prácticas Agrícolas, de Manufactura y de Mercadeo, Sello Verde, etc.) para que éstos sean absorbidos por un mercado masivo. Existen experiencias de exportación a grandes volúmenes en productos naturales tales como la uña de gato (en forma de extractos, cápsulas, harinas) a mercadoscomo Estados Unidos, Japón y Francia, o como el caso de la maca, exportada como harina, gelatinizada, en cápsulas a mercados tales como Japón, Estados Unidos y Alemania.

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Cadena productiva de Plantas Medicinales

Cabe destacar la tendencia mundial hacia los productos orgánicos (aquel producto originado en un sistema de producción agrícola o que en su transformación emplee tecnologías que,en armonía con el medio ambiente, y respetando la integridad cultural, optimicen el uso de los recursos naturales y socioeconómicos, con el objetivo de garantizar una producción agrícola sostenible) que dan otra perspectiva a los productos naturales en un país como el Perú, cuya biodiversidad es una de sus características más notorias, y ésta, a su vez, potencialmente serviría de base a este tipode producción.

PLANTAS MEDICINALES COMERCIALIZADAS DE LA AMAZONIA PERUANA El INRENA registra en su base de datos que en el año 2000, la pulpa de camu camu y la corteza de ayahuasca fueron las especies mas comercializadas en el mercad nacional y extranjero. El volumen de plantas comercializadas tanto a nivel local, nacional e internacional fue de 332.5 toneladas.

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Plantas medicinales...