Plantas

PRACTICA 4

SIEMBRA DE CULTIVO

Objetivo: Aprender a sembrar bacterias en diferentes tipos de medios de cultivo (agar sangre, caldo nutritivo, SS110, sal y manitol)

Generalidades:

Un medio de cultivo consta de un de millones de células gel o una solución que cuenta

Con los nutrientes necesarios para permitir, en condiciones favorables de PH y

Temperatura, el crecimiento devirus, microorganismos, células, tejidos vegetales o incluso

pequeñas plantas. Según lo que se quiera hacer crecer, el medio requerirá unas u otras

condiciones. Generalmente se presentan desecados en forma de polvo fino o granular

antes de ser preparados pueden encontrarse en estado sólido, semisólido o líquido. Un

sólido de agar. Los medios de cultivo contienen distintos nutrientesque van desde

azucares simples hasta sustancias complejas como la sangre o el extracto de caldo de

carne. Para aislar o purificar una especie bacteriana a partir de una muestra formada por

muchos tipos de bacterias, se siembra en un medio de cultivo sólido donde las células

que se multiplican no cambian de localización, tras muchos ciclos reproductivos, cada

bacteria individualgenera por escisión binaria una colonia macroscópica compuesta por

decenas de millones de células similares a la original.

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Fundamento:

Es un material alimenticio que se usa en el laboratorio para el desarrollo de los microorganismos. Una vez que ha sido preparado, un medio de cultivo puede ser inoculado (es decir, se le añaden organismos) y a continuación incubado encondiciones que favorezcan el crecimiento microbiano. El crecimiento de los microorganismos es el cultivo. Un cultivo axénico o puro contiene un único tipo de microorganismos.

Los medios de cultivo deben contener los nutrientes y factores de crecimiento necesarios y deben estar exentos de cualquier microorganismo contaminante. Los medios de cultivo contienen como mínimo: carbono, nitrógeno,azufre, fósforo y sales inorgánicas. En muchos casos serán necesarias ciertas vitaminas y otras sustancias inductoras del crecimiento. También se añaden colorantes que actúan como indicadores para detectar, por ejemplo, la formación de ácido o como inhibidores del crecimiento de unas bacterias y no de otras.

Según sus cualidades físicas, se distinguen:

• Líquidos

• Semisólidos

•Sólidos

Según su formulación:

• Químicamente definidos; se conoce la cantidad exacta de cada uno de los compuestos que hay en el medio.

• Complejos: se realiza a partir de extractos naturales (extractos cuál es la composición del medio, sin embargo, presenta la ventaja de que están todos o casi todos los elementos que una célula puede requerir.

Según su uso:

• MedioGeneral: medio en donde crecen todo tipo de microorganismos, excepto los que necesitan condiciones especiales (por ejemplo, agar CLED).

• Medio Selectivo: permite seleccionar el crecimiento de una especie o grupo determinado (hongos, bacterias, entéricas, protozoos…)

• Medio Diferencial: permite identificar una especie con otra, ambas en el mismo medio. Puede ser por su crecimiento,su metabolismo, su respiración, etc. (por ejemplo, medio de McConkey).

• Medio De Enriquecimiento: contiene los nutrientes necesarios para apoyar el crecimiento de una amplia variedad de microorganismo, se utiliza para la cosecha de diferentes tipos de microorganismos de un mismo medio.

• Medio Mínimo: contiene la mínima cantidad de nutrientes posible que permite el crecimiento deuna especie.

• Medio de Transporte: preparado para servir como almacenamiento temporal a especímenes transportados; mantienen su viabilidad y su concentración;

• Simple.

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Caldo nutritivo

















|Material |Sustancia |
|Caja Petri...