Planteamiento de proyecto empresarial








PROYECTO
“LO QUE YO QUIERO SER CUANDO SEA GRANDE”

TEMA:
Proyecto engorde y comercialización y abastecimiento de asaderos “La Delicia” en la ciudad de Tulcán-Carchi.

Nombre:Andrés Guzmán


Antecedentes

Asaderos “LaDelicia” abarca gran parte del mercado Tulcaneño en lo que se refiere a la venta de pollos asados fue constituida en el año de 1950 como un negocio familiar implementando asi varias sucursales, con unapropuesta de atraer a la población de la ciudad de tulcan con la implementación de una receta única en su medio como es, la receta rusa, quien fue implementada por el señor Maho Guzman, quien al vivirdurante varios años en Rusia pues observo como era elaborada esta receta.
Con los años asaderos La Delicia se ha implantado con fuerza en esta parte del norte ecuatoriano imponiendo sus asaderos portoda la ciudad siendo un total de cinco en el momento ubicados estratégicamente por toda la ciudad abasteciendo asi a un total de 86.498 habitantes.
Estos asaderos hasta hace aproximadamente unos 6años tenia su propia fuente de engorde de pollos en el cantón Bolívar de la misma provincia para su propio abastecimiento pero por cuestiones de la falta de asesores, y veedores esto dejo defuncionar.

Ubicación

Asaderos La Delicia están ubicados en la parte noroeste, centro, y sur de la ciudad de Tulcan provincia del Carchi a diez minutos de la frontera con Colombia su local principalesta situado frente al parque ayora de Tulcan.

Su anterior fuente de engorde y abastecimiento que ahora está sin funcionamiento está ubicado en el cantón Bolívar igualmente en la provincia delCarchi.

Objetivo general
Promover el desarrollo económico familiar fomentando mayores fuentes de ingresos con la reactivación de su fuente de abastecimiento expansión de los asaderos de pollos...