Platillos Tipicos Por Region En Guatemala

Algunos de los platillos típicos sólo son degustados por la población local, en sus casas y durante algunas celebraciones pues éstos no se incluyen en la oferta de la mayoría de los restaurantes.  Elvisitante podrá refrescarse tomando jugos de frutas naturales o “licuados” en la mayoría de comedores, o degustar platos típicos de la región como el pescado blanco del lago o carnes silvestres(algunas de estas carnes están en peligro de extinción como el tepezcuintle o venado de cola blanca).
 
Además de la cultura, naturaleza y su gente, Guatemala  ofrece una gran variedad de gastronomía,así que le invitamos a no perderse la oportunidad de disfrutar de los deliciosos platillos típicos  de cada región. 
 
Guatemala
• Atol de elote
• Tamalitos de chipilín
• Cocido de res• Arroz con pollo
• Frijoles
• Tamales

Sacatepequez
• Tamales colorados
• Revolcado de cabeza de cerdo
• Hilachas
• Pepián
• Iguashte.
• Caldo degallina.
• Piloyada antigüeña
• Molletes, mole, chiles rellenos

Chimaltenango
• Chilaquilas de güisquil
• Chojín.
• Saban ik.

El progreso
• Flor de izote
• Estofadode gallina.
• Pan de maíz
• Salporas.

Petén
• Bollitos.
• Palmito de ternera.
• Escabeche de pescado.

El Quiché
• Boxboles
• Tamalitos blancos
• Enchiladas• Pollo con pulique de apazote
• Huevos campesinos

Cobán, Alta Verapaz
• Saquic
• Tamal cobanero
• Chirmol
• Juibil
• Polvo de chile
• Kak ik
•Tayuyos.

Baja Verapaz  
• Tupes
• Panza
• Frijoles blancos
• Arroz con apio

Izabal
• Pan de camote
• Pan de coco
• Cazabe  
• Tapado
• Tortilla de harina. 
Escuintla
• Caldo de mariscos
• Chiles rellenos
• Caldo de pata
• Sopa de tortuga.
• Sopa de yuca

Santa Rosa
• Carne en amarillo
• Chanfaina
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