Plato Del Buen Comer

Actividad Integradora
Receta:
* Entrada:
Caldo de pollo con verduras. (calabaza, zanahoria, pollo, pasta.)

* Plato principal:
Pechuga de pollo (marinada con sal, pimienta, limón y ajo, cocida con un poco de mantequilla), acompañada de frijol, arroz y ensalada (lechuga romana, zanahoria, tomate, etc.).

* Postre:
Coctel de frutas (uvas, durazno, cerezas, manzana y crema deleche).

* Ensalada: (Lechuga romana, tomate, aguacate y limón)

* Información Nutrimental de cada alimento

Ventajas de las sopas de verduras deshidratadas
Es evidente que el ama de casa no puede disponer, en cualquier momento, y a lo largo de todo el año, de una completa variedad de vegetales frescos con los que preparar a cualquier hora una sabrosa y completa sopa vegetal.

Esteplato sencillo, pero muy completo, es uno de los más adecuados para incorporar a cualquier tipo de régimen porque, aparte de su bajo contenido en calorías (obesidad) sirve también para facilitar una administración adecuada de todo tipo de vitaminas y sales minerales naturales.

Otra de las ventajas de las sopas vegetales es que al tomarlas calientes acondicionan el estómago o lo preparan parapoder digerir y aprovechar al máximo las cualidades nutritivas del resto de la comida que se pueda ingerir a continuación.
Vitaminas y minerales de las sopas de verduras
Por lo general, todas los componentes de las sopas vegetales deshidratadas son preparados naturales, ricos en vitaminas hidrosolubles, especialmente vitamina C y provitamina A (betacaroteno) que es una de las vitaminas másimportantes para conservar la visión. También contienen vitaminas del grupo B. De la misma manera contienen inalterados los minerales que contienen las verduras originales, entre los que destacamos principalmente el potasio.

Propiedades de la pechuga de pollo
Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercadohabitual, se encuentra la pechuga de pollo.
Este alimento, pertenece al grupo de la carne de aves.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la pechuga de pollo a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
La pechuga de pollo es un alimento rico en vitamina B3 ya que 100 g. de esta carnecontienen 12,05 mg. de vitamina B3.
Este alimento también tiene una alta cantidad de proteínas. La cantidad de proteínas que tiene es de 22,20 g por cada 100 g.
Entre las propiedades nutricionales de la pechuga de pollo cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 1,10 mg. de hierro, 14 mg. de calcio, 264 mg. de potasio, 6,90 mg. de yodo, 0,80 mg. de zinc, 21 mg. de magnesio, 66 mg. de sodio,trazas de vitamina A, 0,07 mg. de vitamina B1, 0,09 mg. de vitamina B2, 0,84 ug. de vitamina B5, 0,53 mg. de vitamina B6, 9 ug. de vitamina B9, trazas de vitamina B12, 4,60 mg. de vitamina C, trazas de vitamina D, 0,25 mg. de vitamina E, 1 ug. de vitamina K, 212 mg. de fósforo, 145 kcal. de calorías, 62 mg. de colesterol, 6,20 g. de grasa y 175 mg. de purinas.

Beneficios de la pechuga de polloDada su alta cantidad de proteínas, la pechuga de pollo es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como esta carne, están recomendados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas, es necesario un mayor aporte de este nutriente.

El alto contenido de vitamina B3 de la pechuga de pollo, hace que sea unalimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 o niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Por su alto contenido en vitamina B3, esta carne es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes, la artritis o el tinnitus.
Qué buenas son las ensaladas
Las ensaladas son las entradas más recurrentes y famosas en la mayoría de almuerzos a nivel mundial, no solo por...