politicas de calidad de un restaurante
Páginas: 2 (282 palabras)
Publicado: 4 de febrero de 2014
POLITICAS DE CALIDAD DELRESTAURANTE AHÍ
Instituto TIMDO
Contabilidad
Santiago de Cali Colombia
18 de mayo del 2013
INTRODUCCION
En este informe se daráa conocer las políticas de calidad establecidas en el restaurante AHÍ, se definirán un conjunto de objetivos los cuales estarán encaminados al mejoramiento continuo ,y de esta forma asegurarla satisfacción de nuestros clientes y hacer todo lo posible por cumplir con sus expectativas.
POLITICAS DE CALIDAD DEL RESTAURANTE AHÍ
Persistir con un método que le permita alrestaurante AHÍ obtener el certificado de calidad de la norma ISO 22000 es una norma de la serie ISO enfocada en alimentos, esta norma define y especifica los requerimientos para desarrollar eimplantar un sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos, con el fin de lograr un armonización internacional que permita una mejora de la seguridad alimentaria durante el transcurso de todala cadena de suministro. .
Los clientes son nuestra razón de ser y ellos le dan sentido a nuestro trabajo, por esta razón debemos comprender e identificar sus necesidades para podersatisfacerla, atendiéndolas con eficacia, amabilidad y cortesía desde el primer momento en que se haga contacto.
y de calidad Fomentar la motivación, participación y formacion del personal ya queesta es la base para el mejoramiento y desarrollo del restaurante se les inculcara el sentido de responsabilidad en la conservación del entorno natural, la prevención de riesgos laborales.Darle seguimiento a nuestros actos y actuar para mejorar las posibles falencias encontradas esto es asegurar nuestro futuro.
OBJETIVOS
Garantizar la satisfacción de nuestros clientespor medio de la atención y preparación con higiene de los platos a ofrecer los cuales serán preparados por personal calificado comprometidos con su labor.
Limpieza del establecimiento.
Instituto TIMDO
Contabilidad
Santiago de Cali Colombia
18 de mayo del 2013
INTRODUCCION
En este informe se daráa conocer las políticas de calidad establecidas en el restaurante AHÍ, se definirán un conjunto de objetivos los cuales estarán encaminados al mejoramiento continuo ,y de esta forma asegurarla satisfacción de nuestros clientes y hacer todo lo posible por cumplir con sus expectativas.
POLITICAS DE CALIDAD DEL RESTAURANTE AHÍ
Persistir con un método que le permita alrestaurante AHÍ obtener el certificado de calidad de la norma ISO 22000 es una norma de la serie ISO enfocada en alimentos, esta norma define y especifica los requerimientos para desarrollar eimplantar un sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos, con el fin de lograr un armonización internacional que permita una mejora de la seguridad alimentaria durante el transcurso de todala cadena de suministro. .
Los clientes son nuestra razón de ser y ellos le dan sentido a nuestro trabajo, por esta razón debemos comprender e identificar sus necesidades para podersatisfacerla, atendiéndolas con eficacia, amabilidad y cortesía desde el primer momento en que se haga contacto.
y de calidad Fomentar la motivación, participación y formacion del personal ya queesta es la base para el mejoramiento y desarrollo del restaurante se les inculcara el sentido de responsabilidad en la conservación del entorno natural, la prevención de riesgos laborales.Darle seguimiento a nuestros actos y actuar para mejorar las posibles falencias encontradas esto es asegurar nuestro futuro.
OBJETIVOS
Garantizar la satisfacción de nuestros clientespor medio de la atención y preparación con higiene de los platos a ofrecer los cuales serán preparados por personal calificado comprometidos con su labor.
Limpieza del establecimiento.
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