POR QUE ES IMPORTANTE EL ALMUERZO

¿POR QUE ES IMPORTANTE EL ALMUERZO?
Como la principal comida diaria en decenas de países alrededor de todo el mundo, el almuerzo ocupa un lugar de gran importancia de todo el mundo, el almuerzo ocupa un lugar de gran importancia cultural. En entornos de 9 a 5, la comida del mediodía no siempre es tan importante, pero hacer tiempo para aun almuerzo saludable puede pagar tanto física comomentalmente.
Normalmente, las personas que tengan un horario matutino de trabajo, tienden a encontrar en el momento del almuerzo al mediodía algunas dificultades en cuanto a nutrición se refiere. Muchas personas optan por comer desordenadamente y hasta incluso, ni siquiera salen de sus puestos de trabajos o su escritorio, para tomarse una pausa tan importante.
Mucha gente le resta importancia a lacalidad de alimentación que se lleva durante el tiempo que se está en el trabajo. Aquellos que cumplen horarios matutinos tienen que, generalmente tomarse un momento para el almuerzo, abriéndose en ese instante un campo de posibilidades que no siempre que no siempre son las correctas.

EN LOS ADOLESCENTES.

El almuerzo debeser una parte habitual de la alimentación del adolescente, para evitar que transcurran muchas horas desde el desayuno hasta la hora de la comida. Igualmente conviene que no sea muy consistente para no quitar el apetito a la hora de la comida. Se recomienda seguir las siguientes indicaciones:
Asegurarse que sea equilibrado (debe incluir fruta, o zumo, algún lácteo o bocadillos tradicionales conjamón, fiambres de pollo o pavo, quesos suaves u otros embutidos no más de tres veces por semana)
Se debe evitar el consumo, al menos cada día, de repostería o pastelería (alfajores, galletitas, chocolates o cualquier otro alimento que contenga exceso de azúcar) comercial u otros alimentos.


EL ALMUERZO EN LA ACTUALIDAD.
Hoy en día, en las mesas de muchasfamilias es imprescindible la hora de almorzar, así como en otras, se ha vuelto una comida más del día, nada importante. Para la mayoría de las veces es por la llegada de las nuevas tecnologías, los adolescentes suelen sentarse con sus familias a la hora de almorzar normalmente con sus teléfonos, siendo que el almuerzo es el momento que debemos aprovechar para estar con la familia, hablar del día decada uno y así poder tener más tiempo de interactuar con mi familia. Aunque esto son consumidos aparatos y las redes sociales.
En la actualidad el almuerzo es también conocido como:
Comida que se toma por la mañana: En algunas zonas el almuerzo es lo que se come entre el desayuno y la comida de mediodía, generalmente entre las 9 y las 11 de la mañana.
Comida del mediodía o primeras horas de latarde: En otras zonas se le llama almuerzo a la comida servida generalmente al mediodía (entre las 12 h y las 18h), bien en casa o en restaurantes, cafeterías o pubs. La cantidad y composición del almuerzo depende en gran medida de las costumbres generales de la población, de las tradiciones culinarias del país o etnia, del clima, etc. Dependen también del lugar y ocasión en el tiempo: existen losalmuerzos de oficina, colegio, familiares, de negocio. En algunas culturas es una de las comidas principales del día (como por ejemplo en la mediterránea), sin embargo en las culturas anglosajonas el almuerzo queda reducido a una mínima expresión.
El almuerzo es una oportunidad de dar un aporte nutricional y es por esta razón por la que resulta importante observar su dimensión saludable. En lamayoría de los países el almuerzo supone una "interrupción" de las actividades laborales a mediodía y esta parada es tomada junto con el almuerzo una forma de descanso.




EL ALMUERZO EN EL MUNDO.
En muchos países se establece como norma un tipo de almuerzo que le identifica, por ejemplo en el sur de Europa se suelen elaborar almuerzos largos de duración y con gran estructura de platos, siendo...