porcinos

INDICES DE PRODUCCIÓN

8.2.1 REPRODUCCION:

 N°. de cerdas presentes promedio.
El número total de las cerdas incluyendo los reemplazos servidos (dato que se saca del inventario mensual) y se divide por 12 (para nuestro ejemplo) que son los meses del año.

Ej: N°. total de cerdas = 780
N°. meses = 12
780 / 12 = 65 Porcentaje de reemplazos.
El número de reemplazos presentes sin servir, multiplicado por 100, dividido por el número de cerdas presentes promedio.

Ej. N°. reemplazos presentes sin servir = 16
N°. cerdas presente promedio = 65
160 x 100 / 65 = 24.6%

 No. de partos por cerda por año.
El número totalde los partos por año, dividido por el número de cerdas presentes promedio.

Ej. Total partos por año = 117
Promedio cerdas presentes = 65
Partos/ cerda/ año 117 / 65 = 1.8

 No. de lechones nacidos por parto.
La suma del número de lechones nacidos vivos y el número de lechones nacidos muertos, dividido por el númerototal de los partos.

Ej: N°. lechones nacidos vivos = 1.053
N°. lechones nacidos muertos = 234
N°. total de partos = 117

No. de lechones nacidos por parto = 1.053+234 = 11
117

 No. de lechones nacidosvivos por parto.
El número de lechones nacidos vivos, dividido por el número total de los partos.

Ej. Total lechones nacidos vivos = 1.053
N°. total de partos = 117
Lechones nacidos vivos/parto = 1.053 / 117 = 9
 Porcentaje de mortalidad durante la lactancia:
Número de lechones muertos durante la lactancia multiplicado por 100 y divididopor el
número de lechones nacidos vivos.

Ej. N°. de lechones muertos = 147
N°. de lechones nacidos vivos = 1.053
147 X 100 = 14
1.053

 No. lechones destetados por parto.
El número de lechones nacidos vivos menosel número total de lechones muertos durante la lactancia, dividido por el número de partos.

Ej. N°. lechones nacidos vivos = 1.053
N°. Lechones muertos en lactancia = 147
N°. partos = 117
No. lechones destetados por lactancia = 1.053 x 147 = 7.8117

 No. de lechones destetados por cerda por año.
El número de lechones destetos por parto multiplicado por el número total de partos, dividido por el promedio de cerdas presentes.

Ej. N°. Lechones destetos por parto = 7.8
N°. total de partos = 117
Promedio cerdas presentes = 65

Lechones destetados porcerda/ año = 7.8 X 117 = 14.04
65







LEVANTE

Se refiere al período de destete hasta 23 kilos.

 Kilos de alimento por animal
El número total de animales al iniciar levante, multiplicado por la cantidad de alimento suministrado por cerdo por día, multiplicado porel número total de días de levante y dividido por el N°. total de animales al finalizar levante.

(El período de levante para nuestro caso va desde 12 Kg. hasta 23 Kg. de peso con un aumento promedio de 500 gr/día/animal).

Ej: N°. total animales inicio levante = 507
Cantidad alimento / cerdo / día = 0.7 Kg (700 gr.)
N°. total días = 22
Porcentaje mortalidad levante = 3%...