Porter

Páginas: 6 (1461 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2011
EJEMPLO DE ANALISIS DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER
DEL
MERCADO DE JUGOS Y NECTARES PERU
CINCO FUERZAS COMPETITIVAS DE PORTER
1. Amenaza de entrada de nuevos competidores.
La amenaza de entrada de nuevos competidores en el sector de los néctares
es alta porque es un producto con ventas en aumento y es consumido
diariamente por la población. Los consumidores principales son los niños ypersonas que buscan una vida saludable. Por ello, gran cantidad de empresas
intentarán ingresar en el mercado de jugos y néctares.
Las barreras de entrada son las siguientes:
· La producción de grandes volúmenes de las empresas existentes les
permite reducir sus costos de operación.
· Las empresas existentes tienen gran poder económico para sus
operaciones.
· La publicidad es necesaria para dara conocer la marca.
· El costo de distribución del producto es alto debido a la extensión y
diversidad de zonas geográficas del Perú, Raciemsa es una de las
empresas del Grupo Gloria encargada de la distribución de los productos.
· Aproximadamente el 90% del mercado de bebidas no alcohólicas se
concentra en cinco embotelladora, mientras que el resto se reparte, de
acuerdo a cifrasestimadas, en más de 190 pequeñas embotelladoras a
nivel nacional. Por lo tanto, para que la nueva empresa competidora sea
considerada como amenaza, debe estar en capacidad de competir las
empresas líderes de este rubro.
2. Poder de negociación de los proveedores.
El principal insumo para la elaboración de Jugos son los concentrados
de frutas, por la alta demanda. El mercado nacional no abastece losrequerimientos, por ello, es necesaria su importación.
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Debido a los grandes volúmenes de compra que genera Gloria, los
proveedores locales, tienen un mínimo poder de negociación. Sin embargo, los
proveedores extranjeros si tienen poder de negociación puesto que Gloria
recurre a ellos al no poder abastecerse localmente.
El azúcar es otro componente importante en la elaboración denéctares,
en este caso el poder de negociación se ha reducido al mínimo, ya que es una
empresa del mismo grupo (Casa Grande).
En el caso del proveedor del cartón para los envases Tetra Pak tiene
poder de negociación, debido a que es el único proveedor en Perú y tiene un
convenio de exclusividad.
3. Poder de negociación de los compradores.
Los clientes están clasificados en Grandes Almacenes,Mayoristas y Bodegas.
· Los Grandes Almacenes. Tienen alto poder de negociación debido a los
volúmenes de compra.
· Mayoristas. No tienen poder de negociación debido al bajo volumen de
compra. Sin embargo, por el volumen de compra que estos generan
reciben material de publicidad.
· Bodegas. No tienen poder de negociación debido al bajo volumen de
compra.
4. Amenaza de ingreso de productossustitutos.
Sí existen productos sustitutos en el mercado. El agua mineral
embotellada es una de las mayores amenazas. Cada vez es más notoria la
preferencia de consumir el agua mineral como bebida recomendada para
disminuir el peso o simplemente para tener una vida sana.
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Otra amenaza importante son los jugos naturales, que son elaborados
al instante para ser consumo o envasados, pero conun tiempo de vida muy
corto. Sin embargo, estos jugos naturales no contienen ningún preservante.
Las bebidas cítricas son también sustitutas a los jugos Gloria, siendo una
amenaza significativa.
5. La rivalidad entre los competidores.
La rivalidad que existe entre Jugos Gloria y sus principales
competidores Jugos Pulpin y Jugos Frugos es una competencia respetuosa y
sin agresión mutua.Dentro de la industria de bebidas no alcohólicas, el segmento de jugos de
frutas es uno de los más dinámicos, y ha demostrado ser una atractiva opción
con fuertes atributos que buscan hoy en día los consumidores: salud y placer a
través del sabor natural.
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El creciente consumo sumado a la amplia variedad de frutas que presenta el
país y la alta capacidad instalada de las empresas...
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