postre

400 gr. de uva blanca

- 80 gr. de azúcar

- 80 gr. de harina

- 2 huevos

- 1 yema

- 150 ml. de leche

- 4 cucharadas de nata

- mantequilla (para untar el molde)

- sal

- menta(para decorar)
 
Elaboración:
Los racimos cuyas uvas se desprenden fácilmente son los que tienen los frutos más dulces y aromáticos

Para hacer la crema, casca los huevos en un cuenco, añade layema y el azúcar y mezcla bien. Agrega la harina y

mezcla. Vierte la leche, la nata y vuelve a mezclar. Sazona y bate con la batidora eléctrica hasta que quede una crema

homogénea.

Unta conmantequilla 4 moldes aptos para el horno. Lava las uvas y repártelas en los recipientes (que cubran el fondo)

. Reparte la crema en los recipientes y hornea (en el horno previamente caliente) a200º durante 35-40 minutos.

Sirve el clafoutis de uva templado y decora con una hojita

navideña tipo el muerdago.

y finalmente podras compartir este maravuilloso postre con tus seres queridosy la suegra fea de su suegra.

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Quesadillas de Champiñones y Queso Suizo
Oriana Romero By Oriana Romero
Added February 18, 2015Share on print Share on email
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Tiempos
Total: 15 minutos
Preparación:5 minutos

Porciones2 porciones

Los champiñones son una excelenteopción cuando no queremos cocinar carne. Y estas quesadillas, sin duda alguna, no te decepcionarán. Son muy fáciles de hacer y podrás poner en tu mesa una deliciosa comida en cuestión de minutos. Sideseas, las puedes cortar en porciones más pequeñas y también las puedes servir como un aperitivo en una reunión.

En esta oportunidad la acompañé con un sopa Progresso™, ya que en estos tiempos deinvierno nada cae mejor que una sopita bien calientita.

¡Que las disfrutes!
Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de cebolla, picada en tiritas finas
3 dientes de ajo,...