Postres con galletas dulces
Ingredientes :
3 tazas de leche
1 tarro grande de crema de leche nestle
1 tarro grande de leche condenzada nestle
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de maizena
1paquete de galletas ducales
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Receta :
1-En una olla poner a fuego medio 2 1/2 de leche con la leche condenzada hasta hervir
2- Mientras tanto con la otra media taza de leche sobrante le agregolas 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de maizena. Los mezlo bien sin que queden grumos
3- Cuando la olla con la leche y la leche condenzada este hirviendo le hecho la mezcla de la leche con laharina y la maizena, lo rebuelvo bien hasta q este bien espezo cuando empieze a espezar le hecho la crema de leche lo revuelvo bien y ojo no lo deje hervir y listo.
4- Deje enfriar un poquito y poner enun recipiente de plastico o vidrio esparzo una capa de la mezcla despues le pongo una capa de galletas ducales encima despues otra capa de mezcla y encima otra capa de galletas ducales y parafinalizar la ultima capa de mezcla metalo a la nevera Y LISTO!
Postre Napoleón
P, Recetas —28/9/2004
INGREDIENTES
POSTRE:
* 1 paquete de galletas Ducales de Noel
* 1 pote de crema de leche pequeño* 1 pote de leche condensada grande
* 1 cucharada de maicena (almidón de maíz)
* 3 tazas de leche
* 1 cucharada de harina de trigo
COBERTURA:
* 3 claras de huevo
* 1 tris de Royal
*6 cucharadas de azúcar
* jugo de limón
* ralladura de limón o nuez moscada
PREPARACIÓN
Hervir la leche con la leche condensada. Aparte disolver la maicena, hacer los mismo con la harina en unpoco de leche y luego agregar la mezcla cuando esté hirviendo. Revolver muy bien.
Retirar del fuego, y rápidamente adicionarle la crema de leche.
En un refractario colocar primero un poco de la mezcla,luego un tendido de galletas, más mezcla y más galletas, hasta que no queden más galletas.
Llevar a la heladera (nevera). Dejar ahí hasta el día siguiente.
Servir cubierto con un merengado, para el...
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