PPC 1 TECNICAS DE LABORATORIO

TÉCNICAS DE LABORATORIO
Tecnólogo Químico en Alimentos

Centro de Enseñanza Técnica Industrial
Organismo Público Descentralizado Federal

Reforma Integral de la Educación Media Superior

PRESENTACIÓN
La Educación Media Superior (EMS) en México enfrenta desafíos que podrán ser atendidos sólo si este nivel educativo se desarrolla con una identidad
definida que permita a sus distintos actoresavanzar hacia los objetivos propuestos.
Para responder a las necesidades y demandas de docentes, padres y madres de familia, las y los empleadores y el propio alumnado, así como a los
requerimientos de la sociedad del conocimiento y la globalización, la Subsecretaría de Educación Media Superior se dispuso a impulsar una profunda
reforma educativa.
Con la Reforma Integral de la Educación Media Superior(RIEMS), el CETI podrá conservar sus planes de estudio y programas, los cuales se
reorientarán y serán enriquecidos por las competencias comunes (genéricas y disciplinares) del Sistema Nacional de Bachillerato, incorporando en ellos
contenidos y actividades de aprendizaje dirigidas al desarrollo de competencias en el estudiantado tanto para la vida como para el trabajo.
Como acción de mejora, enconcordancia con la RIEMS, el CETI incorpora a sus planes de estudio, los programas de asignatura que dan cumplimiento
a los acuerdo secretariales 653 y 656, integrando de esta manera el Mapa Curricular del Bachillerato Tecnológico con el campo disciplinar de las
humanidades, diferenciado. Esta acción de mejora se aplica a partir del ciclo escolar 2014-2015.
Así mismo, se añaden recursos para laorientación sobre la evaluación del aprendizaje, en la que se destaca la importancia de la evaluación
constructivista como un proceso dinámico e interrelacionado (evaluación diagnostica, formativa y sumaria) que se aplica en cada uno de los momentos
de la estrategia didáctica, plasmada por el personal docente del CETI para cada asignatura de manera semestral mediante el documento Planificación
delCurso. Para garantizar la transparencia y el carácter participativo de la evaluación, se describe la realización de los procesos de autoevaluación,
coevaluación y heteroevaluación.

COMPETENCIAS GENÉRICAS DE LA EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
Las competencias genéricas son aquellas que han de articular y dar identidad a la Educación Media Superior y que constituyen el perfil del egresado y
la egresada delSistema Nacional de Bachillerato, complementadas con las competencias disciplinares y las profesionales. Son las que todos los y las
egresadas deben estar en la capacidad de desempeñar y le permiten al estudiantado comprender su entorno (local, regional, nacional o internacional) e
influir en él, contar con herramientas básicas para continuar aprendiendo de forma autónoma a lo largo de sus vidas,y practicar una convivencia
armónica en sus diferentes ámbitos.
Todas las actividades de aprendizaje que se realicen a lo largo de los cursos, deben ir encaminadas a desarrollar una o más de estas competencias.
Las competencias genéricas para el Sistema Nacional de Bachillerato son 11. A continuación se enlistan, así como los atributos que las constituyen:
Se autodetermina y cuida de sí
1. Seconoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.
Atributos:
FORMATO: FSGC-209-7-INS-010

REV. G (A partir del 28 de septiembre del 2012)

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Reforma Integral de la Educación Media Superior

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Enfrenta las dificultades que se le presentan y esconsciente de sus valores, fortalezas y debilidades.
Identifica sus emociones, las maneja de manera constructiva y reconoce la necesidad de solicitar apoyo ante una situación que lo
rebase.
 Elige alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco de un proyecto de vida.
 Analiza críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones.
 Asume las consecuencias de...