Practica 1 De Laboratorio Sustancia Naturales
-Descubrir las funciones de los indicadores
-Probar los indicadores y descubrir las propiedades de las sustancias.
Introducción
En química, un indicador es una sustancia que siendoácidos o bases débiles al añadirse a una muestra sobre la que se desea realizar el análisis, se produce un cambio químico que es apreciable, generalmente, un cambio de color; esto ocurre porque estassustancias sin ionizar tienen un color distinto que al ionizarse.
Indicadores: son colorantes cuyo color cambia según estén en contacto con un ácido o con una base. La variación de color se denominaviraje, para esto el indicador debe cambiar su estructura química al perder o aceptar un protón.
Este cambio en el indicador se produce debido a que durante el análisis se lleva a cabo un cambio en lascondiciones de la muestra e indica el punto final de la valoración. El funcionamiento y la razón de este cambio varían mucho según el tipo de valoración y el indicador. El indicador más usado esel Indicador de pH que detecta el cambio del pH. Por ejemplo, la fenolftaleína y el azul de metileno.
Una característica de los indicadores es que la forma ácida (Hln) y la forma básica (ln^), tienen coloresdiferentes, por ejemplo, amarillo y azul., De las cantidades de una u otra forma que se encuentran presentes en la disolución, es de lo que depende el color de ésta.
Material –equipo
• Jugo detoronja
• Jugo de limón
• Jugo de naranja
• Windex
• Cloro
• Alcohol
• Refresco de cola
• Refresco de sabor
• Aromatizantes
• Jabon liquido
• Perillas
Procedimiento
1.- De las sustancias naturalesextrae su esencia (jugo, sumo, liquido, etc.)
2.- Licua la cebolla morada; solo se requieren 10 ml de cebolla morada. Vierte el líquido en uno de los vasos estériles (liquido colorado). Etiqueta ytapa perfectamente.
3.- Licua la col morada; solo se requieren 10 ml de col morada. Vierte el líquido en uno de los vasos estériles (liquido colorado). Etiqueta y tapa perfectamente.
4.-Licua el...
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