Practica 1 Quimica Organica

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
Laboratorio de Química Orgánica
Práctica 1
Destilación simple, destilación fraccionada y destilación a presión reducida.Grupo: 2IV2
Alumnos: Manzano Hernández Yannick
Tinajero Vargas Sergio Aron

Objetivos
1. Conocer las características e importancia de los métodos de separación aprovechando las diferentes propiedades delas sustancias en las mezclas líquidas, para la purificación y obtención de compuestos de interés químico.
2. Conocer las diferencias entre los métodos de destilación simple y destilación fraccionada enla separación y purificación de líquidos.
3. Hacer una comparación cuantitativa de la eficiencia de ambos métodos.
Desarrollo experimental
1. Utilizando el material proporcionado se montó un sistemade destilación simple, con un refrigerante de agua simple; en un matraz de balón redondo se colocó una mezcla de 15 ml. de tolueno y 15ml. de acetona.
2. Utilizando un mechero de bunsen se comenzó acalentar la mezcla con una llama tenue, con un termómetro se registro la temperatura a la cual comenzó la destilación (48°C) y utilizando tubos de ensayo se colectaron 5 fracciones de 5 ml cada una,tomando lectura de la temperatura de cada una de ellas.
3. Se adicionaron 5 ml de agua a cada tubo de ensayo, con el fin de generar dos fases. La acetona es soluble en agua y forma una sola fase, lacual es inmiscible con el tolueno.
4. Con una probeta se midió el volumen de tolueno obtenido para cada tubo de ensayo, los resultados se muestran en la tabla 1.

Fracción
Temperatura (°C)
Volumen detolueno
obtenido
1
48°C
1.5 ml
2
52°C
1.8 ml
3
56°C
2.8 ml
4
60°C
3.5 ml
5
64°C
4.5 ml
Tabla 1. Volumen de tolueno obtenido en la destilación simple.
5. Para llevar a cabo una destilación fraccionada, semodificó el sistema de destilación, colocando una columna de fraccionamiento con empaque de porcelana en trozos.
6. Se repitió el procedimiento anterior, los resultados se muestran en la tabla 2...