Practica Fenómenos 1

INTRODUCCIÓN TEÓRICA

REOLOGÍA
Se denomina reología, al estudio de la deformación y el fluir de la materia, es el estudio de los principios físicos queregulan el movimiento de los fluidos. Es la parte de la física que estudia la relación entre el esfuerzo y la deformación en los materiales que son capaces de fluir. Una de las metas más importantes enreología es encontrar ecuaciones constitutivas para modelar el comportamiento de los materiales, dichas ecuaciones son, en general, de carácter tensorial.
¿Qué es un reómetro?
Denominado tambiénViscosímetro, es un instrumento empleado para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de un fluido.
Fue Isaac Newton el primero en sugerir una fórmula para medir la viscosidad de losfluidos, postuló que dicha fuerza correspondía al producto del área superficial del líquido por el gradiente de velocidad, además del producto de un coeficiente de viscosidad. En 1884 Poiseuille mejoróla técnica estudiando el movimiento de líquidos en tuberías.

La viscosidad es la propiedad física que caracteriza la resistencia al flujo de los fluidos sencillos. Existen fluidos más viscosos queotros, y además, la viscosidad varía con la temperatura.
LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD
Consideremos un fluido (líquido o gas) contenido entre 2 grandes láminas planas y paralelas, de Área A, separadasentre sí por una distancia muy pequeña Y. Si suponemos que el sistema está inicialmente en reposo, pero que al cabo del tiempo t=0, la lámina inferior se pone en movimiento en la dirección del eje...