Practicas agricolas inadecuadas

Mérida 17 de Octubre de 2012
Introducción
En tierras bajas, la problemática está dividida entre las inundaciones recurrentes y la deforestación, ambos fenómenos reportados en los testimonios recogidos. Las zonas altas no inundables, ubicadas a cuatro o cinco metros de altura de los ríos, ahora son vulnerables debido a un aumento en intensidad de las lluvias (más precipitación en menos tiempo yespacio).
Este panorama repercute en la erosión del suelo, lo que se agrava con las prácticas de tala, roza y quema del monte. Un fenómeno nuevo en tierras bajas, especialmente amazónicas, es el período de sequía más prolongado, algo que “no sería tan importante si no aumentara la probabilidad de incendios de la cobertura forestal”.
En todos los casos se ve una combinación de variablesclimáticas y prácticas agrícolas inadecuadas, tanto en la agricultura familiar como en la agroindustria.
Un ejemplo es que en las últimas décadas la agricultura familiar en tierras altas ha ido de ser tradicional (con rotación y descanso de tierras, uso de abono orgánico, etcétera) hacia una agricultura más convencional con uso intensivo de suelos y agroquímicos.








Prácticas inadecuadasagrícolas
El crecimiento del consumo y la ampliación de los mercados a escala mundial, y el surgimiento de consumidores cada vez mas preocupados por el origen y composición de los alimentos, han hecho que en las ultimas décadas aumenten las exigencias fitosanitarias y de inocuidad para la producción agrícola. Frente a este desafió, surge la necesidad de obtener productos de calidad a costoscompetitivos; y muchos sectores han quedado relegados debido a su poca capacidad para responder a estas nuevas exigencias.
Las inadecuadas practicas de producción, y gestión empresarial hacen que se agraven las condiciones de seguridad alimentaría, debido a las fuertes barreras que encuentran los productores para acceder a los mercados; así mismo, la baja competitividad, la productividad de loscultivos y la ausencia de estándares y normas de calidad contribuyen al deterioro de los recursos naturales y a la acentuación de la pobreza rural, debido a los bajos precios de sus productos en el mercado.
Tipos de prácticas inadecuadas agrícolas
Mal uso de los recursos hídricos:
Como es bien sabido, la agricultura es el principal usuario de recursos de agua dulce, ya que utiliza un promedio mundialdel 70 por ciento de todos los suministros hídricos superficiales. Si se exceptúa el agua perdida mediante evapotranspiración, el agua utilizada en la agricultura se recicla de nuevo en forma de agua superficial y/o subterránea. No obstante, la agricultura es al mismo tiempo causa y víctima de la contaminación de los recursos hídricos. Es causa, por la descarga de contaminantes y sedimentos enlas aguas superficiales y/o subterráneas, por la pérdida neta de suelo como resultado de prácticas agrícolas desacertadas, por la salinización y anegamiento de las tierras de regadío. Es víctima, por el uso de aguas residuales y aguas superficiales y subterráneas contaminadas, que contaminan a su vez los cultivos y transmiten enfermedades a los consumidores y trabajadores agrícolas.

Riego:
Lospotenciales impactos ambientales negativos de la mayoría de los grandes proyectos de riego incluyen la saturación y salinización de los suelos; la mayor incidencia de las enfermedades transmitidas o relacionadas con el agua; el reasentamiento o cambios en los estilos de vida de las poblaciones locales; el aumento en la cantidad de plagas y enfermedades agrícolas, debido a la eliminación de lamortandad que ocurre durante la temporada seca; y la creación de un microclima más húmedo. La expansión e intensificación de la agricultura que facilita el riego puede causar mayor erosión; contaminar el agua superficial y subterránea con los biosidas agrícolas; reducir la calidad del agua; y, aumentar los niveles de alimentos en el agua de riego y drenaje, produciendo el florecimiento de las algas,...