PRctica 7 esiqie quimica organica
Páginas: 3 (608 palabras)
Publicado: 27 de octubre de 2013
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA QUIMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
LABORATORIO DE QUIMICA DE LOS HIDROCARBUROS
PRACTICA NO 9: TRANSFORMACION DELACIDO MALEICO AL ACIDO FUMARICO
ALUMNO: BERNABE CORONA HUGO
PROFESOR: JOSE MARIA MOTA FLORES
GRUPO:2IV50
FECHA DE ENTREGA: 14 MARZO 2013
INTRODUCCION
El ácidocis-butenodioico o (Z)-ácido butenodioico o ácido maleico, es un compuesto orgánico que es un dicarboxílico (molécula con dos grupos carboxilo). Otros nombres con el que se le conoce a este ácido son el ácidomalénico, el ácido maleinico y ácido toxilico. EL ácido maleico es el isómero del ácido cis-butenodioico, mientras que el ácido fumárico es el isómero trans.Las propiedades físicas de ácido maleicoson muy diferentes a las del ácido fumárico. El ácido maleico es una molécula menos estable que el ácido fumárico. La diferencia en el calor de combustión es de 22,7 KJ/mol.El ácido maleico es solubleen agua, mientras que el ácido fumárico no lo es. El punto de fusión del ácido maleico esta entre 131-139 °C, también es mucho menor que la del ácido fumárico que es de 287 °C. Ambas propiedades delácido maleico puede explicarse en razón de la vinculación del hidrógeno intermolecular que tiene lugar a expensas de las interacciones moleculares .En la industria, el ácido maleico se deriva delanhídrido maleico por hidrólisis. El anhídrido maleico se produce a partir de benceno o de butano en un proceso de oxidación.
Isomerización.
El ácido maleico y el ácido fumárico normalmente no se puedeninterconviertir porque la rotación alrededor de un doble enlace carbono-carbono no es energéticamente favorable. En el laboratorio, la conversión del isómero cis en el isómero trans es posiblemediante la aplicación de la luz y una pequeña cantidad de bromo. Convierte la luz bromo elemental en un bromo radical, que ataca al alqueno en una reacción de adición de radicales a un bromo-alcano...
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA QUIMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
LABORATORIO DE QUIMICA DE LOS HIDROCARBUROS
PRACTICA NO 9: TRANSFORMACION DELACIDO MALEICO AL ACIDO FUMARICO
ALUMNO: BERNABE CORONA HUGO
PROFESOR: JOSE MARIA MOTA FLORES
GRUPO:2IV50
FECHA DE ENTREGA: 14 MARZO 2013
INTRODUCCION
El ácidocis-butenodioico o (Z)-ácido butenodioico o ácido maleico, es un compuesto orgánico que es un dicarboxílico (molécula con dos grupos carboxilo). Otros nombres con el que se le conoce a este ácido son el ácidomalénico, el ácido maleinico y ácido toxilico. EL ácido maleico es el isómero del ácido cis-butenodioico, mientras que el ácido fumárico es el isómero trans.Las propiedades físicas de ácido maleicoson muy diferentes a las del ácido fumárico. El ácido maleico es una molécula menos estable que el ácido fumárico. La diferencia en el calor de combustión es de 22,7 KJ/mol.El ácido maleico es solubleen agua, mientras que el ácido fumárico no lo es. El punto de fusión del ácido maleico esta entre 131-139 °C, también es mucho menor que la del ácido fumárico que es de 287 °C. Ambas propiedades delácido maleico puede explicarse en razón de la vinculación del hidrógeno intermolecular que tiene lugar a expensas de las interacciones moleculares .En la industria, el ácido maleico se deriva delanhídrido maleico por hidrólisis. El anhídrido maleico se produce a partir de benceno o de butano en un proceso de oxidación.
Isomerización.
El ácido maleico y el ácido fumárico normalmente no se puedeninterconviertir porque la rotación alrededor de un doble enlace carbono-carbono no es energéticamente favorable. En el laboratorio, la conversión del isómero cis en el isómero trans es posiblemediante la aplicación de la luz y una pequeña cantidad de bromo. Convierte la luz bromo elemental en un bromo radical, que ataca al alqueno en una reacción de adición de radicales a un bromo-alcano...
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