Precursores De La Calidad

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS

FACULTAD DE CONTADURIA Y ADMINISTRACIÓN CAMPUS I

LICENCIATURA EN GESTIÓN TURÍSTICA

ALUMNA: DIONE ELOÍSA SÁNCHEZ JIMÉNEZ

SEMESTRE:6° GRUPO: “B”

MATERIA: ADMINISTRACIÓN DE ALOJAMIENTO

CATEDRÁTICO: JOSÉ BULMARO DÍAZ FONSECA

TEMA: PRECURSORES DE LA CALIDAD

TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS A 18 DE SEPTIEMBRE DEL 2011
INTRODUCCIÓN

Sobre losprecursores de la calidad son aquellos que buscan dar un máximo de calidad sobre un producto en específico.
Para esto tienen que realizar un control de calidad, que es aquel proceso en el que se hacen las preparaciones para cumplir con las metas de calidad y cuyo resultado final es un proceso capaz de lograr las metas de calidad bajo las condiciones de operación. Son las actividades que establecen losobjetivos y los requisitos para la calidad así como los requisitos para la aplicación de los elementos del sistema para la calidad.
Aunado a esto se tiene que ratificar que es el cliente quien califica la calidad del producto o servicio que se ofrece; de allí que la calidad no debe ser tomada en su valor absoluto o científico, sino que es un valor relativo, en función del cliente. Es necesarioidentificar con precisión las cambiantes necesidades y expectativas de los clientes y su grado de satisfacción con los productos y servicios de la empresa y los de la competencia. hay que tener presente que las expectativas de los clientes están dadas en términos de calidad del producto o servicio, oportunidad de entrega, calidad de la atención, costos razonables y seguridad.
No te preguntes a timismo sobre la calidad del producto o servicio que ofreces, pregúntaselo a tu cliente, es el quien dice que hacer, como o para cuando; durante el siguiente escrito veremos más sobre esto.

PRECURSORES DE LA CALIDAD

Joseph Juran
Calidad: Se refiere a la ausencia de deficiencias que adopta la forma de Retraso en la entregas, fallos durante los servicios, facturas incorrectas, cancelación decontratos de ventas, etc.
Calidad es " adecuación al uso".
Philip B. Crosby
Confirma que la calidad está basada en cuatro principios absolutos:
Calidad se define como cumplimiento de requisitos
El sistema de calidad es prevención
El estándar de realización es cero defectos
La medida de la calidad es el precio del incumplimiento.
Armand V. Feigenbaum
La calidad tiene que ser planeadacompletamente con base en un enfoque orientado hacia la excelencia en lugar del enfoque tradicional orientado hacia la falla.
Todos los miembros de la organización son responsables de la calidad.
Kaoru Ishikawa
Algunos de los principios básicos del pensamiento de Ishikawa con relación a la calidad total son:
* Controlar la calidad es hacer lo que se tiene que hacer.
* El control de la calidadque no muestra resultados no es control.
* El control de la calidad empieza y termina por la capacitación.
* El control de la calidad revela lo mejor de cada empleado.
* Formación de círculos de control de calidad.

Shigeru Mizuno
El trabajo de la administración para promover la calidad reside en establecer y delegar las políticas de calidad.
Se requiere de un sistema administrativomatricial interfuncional.
La calidad total necesita estar planeada mediante una definición clara de las responsabilidades de la media y alta administración y la formación de un comité de control de calidad total.
John s. Oakland
Los elementos más importantes de este modelo son:
* Definir una política de calidad sólida, junto con la estructura y las facilidades para ponerla en práctica.* Toda organización necesita un marco de referencia definido que incluya una filosofía guía, valores y creencias fundamentales y un propósito combinado con la declaración de la misión.
* Desarrollar estrategias claras y efectivas, con planes para lograr la misión los objetivos.
* Identificar los factores de éxito y procesos críticos.
Thomas Peters
La principal aportación de este autor...