Preferencia consumista: arroz en San Salvador

Cabrera, Liliana Maricel DNI 27.447.271
Estudios Terciario: Técnica Superior en Administración de Empresas.
4to año de Profesorado de Pedagogía.

Tema: Preferencia Alimentaria de Arroz en la ciudad de San Salvador en el año 2014

Problemática:
¿Es el arroz una alternativa de preferencia en los habitantes de San Salvador en materia alimentaria durante el periodo 2.014?

Hipótesis:El arroz es la preferencia consumista en materia alimentaria en el habitante del Departamento San Salvador debido a que:
Tiene un precio de venta accesible para cualquier tipo de consumidor
San Salvador es zona explotadora de este cereal

Objetivos externos:

Contribuir con la información obtenida a orientar a futuros y posibles productores de este cereal
Arribar a conclusiones que brindenseguridad a los nuevos plantadores de arroz, al momento de elegir un cereal para la actividad agropecuaria.

Objetivos internos:

Investigar qué factores condiciona a los habitantes San Salvadoreños para preferir el arroz.
Demostrar que este cereal, además de ser económico posee una rica dieta en hidratos de carbonos.
Enunciar las diferentes opciones de este cereal en nuestra cocina.FUNDAMENTACIÓN

Se ha realizado el siguiente trabajo debido a la curiosidad e inquietud del consumo de nuestros habitantes en la Ciudad de San Salvador, en las preferencias en materia alimentaria específicamente el arroz debido a que nuestra zona es productora de este cereal rico en proteínas y que está presente en alguna comida en nuestra mesa cotidiana y es por eso que se expresa factorescondicionantes al comprador a elegir ese producto (en este caso sería el arroz).
El lector, se encontrara con los principales fundamentos de las necesidades humanas indispensables para el ser viviente, esa es la base y el comienzo de este trabajo.
Los invito a interiorizarse en el tema esperando que sea de vuestro agrado, ya que está dirigida a todo público en general, especialmente todas las personasque desarrollan actividades comerciales o estudiantes de profesorados de carreras a fines a este trabajo que utilicen estos conocimientos para instrumento de consulta imprescindible y de gran valor didáctico.

Arroz en nuestra ciudad San Salvador
En San Salvador se desempeña armoniosamente la actividad agropecuaria, en la cual se destaca el cultivo de arroz (debido a sus propiedadesorganolépticas, rico en proteínas y en dieta debido que no contiene grasas, además que las condiciones climáticas favorecen para la explotación de este cultivo, el suelo colabora y es una ciudad reconocida en su trayectoria a nivel nacional e internacional por ese cereal), también el asentamientos de números molinos que le dan vida y producción al Departamento porque proveen la Mano de Obra de loshabitantes del Departamento San Salvador que son un instrumento indispensable para la elaboración de arroz, es un Departamento dependiente de la madre naturaleza o sea del campo, la vida de la mayoría de la población gira alrededor de la explotación de este cereal y el engorde de animales y su posterior venta (local, nacional o internacional).
Es un Departamento pujante con ansias de crecimiento quecuenta con su propia Fiesta del Arroz en carácter Nacional, cada fiesta que se realiza en San Salvador es una alegría para todo el pueblo porque todos asisten a tal importante evento concurriendo expositores de todas las provincias de nuestro país en los días de realización de dicha importante celebración para todos los San Salvadoreños, a próximos noventa km. (90km) de la ciudad de San Salvador seencuentra la ciudad de Corrientes zona destacada por la explotación de este cereal también cuenta con su Fiesta pero es de carácter Provincial.

Necesidades, deseos y demandas
La necesidad humana es el estado en el que el hombre siente la carencia de algunos satisfactores básicos. Ejemplo: alimento, vestido, seguridad, sentido de pertenencia, estimación y otras cosas para sobrevivir. Estas...